الأرز على الطريقة الفرنسية

[! مــرار الحـزن !]

الأرز على الطريقة الفرنسية

* المقادير:

- 2 كأس أرز مغسول.

- 2 مكعبات مرق.

- 70 غ زبدة أو 2 ملعقة كبيرة زبدة جامدة أو سمن.

- 2 بصلة مقطعة ناعماً.

- 1 رأس من الثوم صغير أو ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق.

- ½ باقة من البقدونس والحبق مفرومة فرماً ناعماً.

* لتحضير الصلصة:

- 3 حبات بندورة طازجة معصورة.

- 1 فلفل حار وقليل من الثوم المدقوق.

- 2 ملعقة بندورة صلصة وقليل من الملح.

- 3 ملعقة كبيرة زيت.

* الطريقة:

- تذاب الزبدة في مقلاة ويقلى فيها البصل والثوم.

- يغلى الماء ويضاف إليه مكعبات مرق الدجاج حتى تذوب، ثم يضاف البصل
والثوم المقلي والزبدة، ثم الأرز بعد غسله جيداً، ويترك الجميع على نار
متوسطة مدة 20 دقيقة.

* لتحضير الصلصة:

- تخلط جميع مقادير الصلصة على نار قوية مدة 7 دقائق مع إضافة شئ من الماء.

- يخلط الأرز عند التقديم بالبقدونس الطازج والحبق الأخضر وتقدم معه الصلصة الحارة.

---

hgHv. ugn hg'vdrm hgtvksdm

[أوهــــــامَ]

يعطيك العافيه علي الطرح
مودتي

[! الحب !]

تسلم الأيادي علي الموضوع

بانتظار جديدك بكل شوق
دمتي بحفظ الرحمن

[! مــرار الحـزن !]

شكرا علي المـــــــــرور

[روح القصيد *]

يعطيك العافيه عالطرح الرائع

وسلمت اناملك

[! مــرار الحـزن !]

مشكورين علي المــــرور الجميـــل

الله لا يحرمني من مروركم الراقي
دمتم بسعاده لا تنتهي

[أيام الحزن]

طرح قمه في الروعه والجمال
الله يعينك ويعطيك الف عافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر
حفظك الله

أيام الحــزن

[! مــرار الحـزن !]

مشكورين علي المــــرور الجميـــل


الله لا يحرمني من مروركم الراقي
دمتم بسعاده لا تنتهي

[ღ رامـــا ღ]

يعطيك العافية علي الطرح
شكراااااا لك