الملاحظات
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 14

الموضوع: طريقة عمل المحشي

يمكن استبددال ورق العنب بالكوسه او الطماطم او البصل او الباذنجان او البطاطا او الملفوف المقادير ورق العنب كوب ارز نص كيلو لحم مفروم كوب

  1. #1 طريقة عمل المحشي 
    المشاركات
    129
    المحشي, طريقة

    يمكن استبددال ورق العنب بالكوسه او الطماطم او البصل او الباذنجان او البطاطا او الملفوف

    المقادير

    ورق العنب
    كوب ارز
    نص كيلو لحم مفروم
    كوب بقدونس 3 حبات بصل
    3 حبات طماطم
    معجون طماطم ملعقه صغيره من البهار المخلط نصف كوب نعناع مفروم
    خل + ليمون ملعقتين طعام من دبس الرمان مكعب ماجي
    زيت الزيتون

    الطريقه

    يخلط البصل والطماطم مع قليل من الخل في خلاط كهربائي
    تضاف الخلطه الى الللحم المفروم

    يضاف اليها الارز والبقدونس والنعناع والبهار ودبس الرمان وقليل من الييمون والخل

    تحشى الاوراق بالخلطه السابقه بان تفرد الورقه على سطح من الجهه الخشنه للورقه ثم توضع الحشوه باستخدام

    ملعقه صغيره,تغطى الورقه من جهه اليمن اولا ثم اليسار ثم تلف

    تصف الاوراق المحشيه في اناء الطبخ بعد رشه بقلقل من زيت الزيتون
    يذاب معجون الطماطم في كوب من الماء الدافي والخل و الليمون ويضاف اليه دبس الرمان وقليل من البهار وزيت الزيتون
    تضاف الخلطه الى اناء الاوراق المحشيه مع اضافة مكعب الماجي اليها
    تطبخ على نار عاليه لمدة 15 دقيقه ثم على نار هادئه لمدة ساعه تقريبا

    'vdrm ulg hglpad







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    المشاركات
    140
    وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااو

    انا جوعاااااااااااااااااااااااااااااااااااان





    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    يسلمووووووووووووووووووو ايهاب

    شهيتني مرة

    يعطيك العافيه






    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    المشاركات
    1,327
    مشكور شيف ايهاب





    رد مع اقتباس  

  5. #5  
    جيت اركض توقعت صور بالموضوع

    يسلمو





    رد مع اقتباس  

  6. #6  
    المشاركات
    5,309
    تســــــلم إلإيــــــآدىٍِ





    رد مع اقتباس  

  7. #7 رد: طريقة عمل المحشي 
    المشاركات
    29
    شكرا جزيلا





    رد مع اقتباس  

  8. #8 رد: طريقة عمل المحشي 
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    تســــــــلم الايــــــــــــــــادى

    يعطيك العافيـــــــــــــه

    تقبل مــــــــــــروري






    رد مع اقتباس  

  9. #9 رد: طريقة عمل المحشي 
    المشاركات
    10,997
    شيفنا

    مشكوووووووور على هالوصفة الرااااائعة


    تقبل مروووووووووووووري





    رد مع اقتباس  

  10. #10 رد: طريقة عمل المحشي 
    المشاركات
    272
    7
    7

    المحاشي لذييييييييييذه

    يا ليت فيه صور<<<<<< تتشرط

    يسلموووووووووووووو






    رد مع اقتباس  

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. القريدس المحشي بالشبت - وصفة بحرية
    بواسطة بوغالب في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 21-Jun-2010, 04:13 PM
  2. ستيك الدجاج المحشي
    بواسطة غريقة بوحدتي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 27-Oct-2008, 05:11 PM
  3. المحشى المصرى مش هتقدر تقفل فمك
    بواسطة مريم2008 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 26-Sep-2008, 04:28 PM
  4. سندويش التوست المحشي
    بواسطة ملكه الغرااااام في المنتدى قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 17-Sep-2008, 07:56 AM
  5. الباذنجان المحشي باللحم
    بواسطة ايهاب المصرى في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 03-Nov-2006, 09:15 AM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •