اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا



طريقة عمل سلطة الزبادي بالجزر
المقادير

  • جزر مبشور,3 حبات
  • لبن زبادي , علبة صغيرة
  • سماق ,0.25 ملعقة صغيرة
  • ملح , حسب الرغبة
  • ثوم مدقوق, فص
  • نعناع ,2 ملعقة
  • خل ,0.25 ملعقة صغيرة
  • ليمون , ملعقة صغيرة
  • جبنة صفراء مبشورة,0.25 كوب



طريقة التحضير
- يوضع الجزر المبشور في وعاء وتضاف فوقه الجبنة.
- تخلط الزبادي في وعاء آخر ويضاف لها الثوم والخل والليمون والملح.
- يسكب خليط الزبادي فوق الجزر، ويزيّن بالنعناع والسماق.
- قدّميها باردة، كما يمكنك إضافة الجزر المبشور لها.