اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا


طريقة عمل الكفتة كرات إنها لذيذة وبإمكانكِ تحضيرها خلال وقتٍ قصير:
المقادير

  • طحينة ,2 ملعقة
  • صلصة طماطم ,2 ملعقة
  • بطاطا مكعبات,2 حبة
  • طماطم ,2 حبة
  • لحم كفته ,0.25 كيلو
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة



طريقة التحضير
- يرش الملح والفلفل أسود على الكفتة، ثم تكوّر الكفتة إلى كرات متوسطة الحجم.
- ترتب الكفتة الكرات بصينية وتشوى في الفرن مع تقليبها إذا احمر سطحها، وتقلى البطاطا.
- توضع حبتي الطماطم في الخلاط مع كوب من الماء ثم تصفى بالمصفاة.
- في قدر، توضع الكفتة المشوية وعصير الطماطم والصلصة وتضاف كمية الماء حسب الرغبة، ثم تضاف ملعقتي الطحينة بعد الغليان.
- تقدم الكفتة مع الأرز الأبيض والبطاطا المقلية.
- جرّبي طريقة عمل الكفتة كرات ونتمنى أن تنال إعجابك.