اللحم المشوي 2013 ، مشروبات النفساء 2013 ، لحم مشوي ومشاريب للنفساء 2013

الحم المشوي









المقادير:

2 كوب قطع لحم، بصلة مفرومة، كوب بروكلي، نصف كوب جزر صغير، ثلث كوب فليفلة صفراء مقطعة، ثلث كوب فليفلة خضراء مقطعة، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة الاعداد :
افركي قطع اللحم بالملح والليمون الأسود واخلطيه مع البصل، ثم ضعيه في البراد لمدة ساعة ونصف على الأقل.







اخلطي اللحم مع الخضار وضعيه في صينية ورشيه بالملح وغطيه وادخليه فرن حرارته 200 درجة لمدة ساعة. ازيلي الغطاء واعيدي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق وبالعافية.



شوربة الفاصوليا


الكمية تكفي لعشرة أشخاص


مدة التحضير: 10 دقائق+ ليلة كاملة للنقع
مدة الطهي: 90 دقيقة
المقادير
2 كوبا فاصوليا جافة.
1 ملعقة طعام زيت زيتون.
2\3 كوب بصل مفروم ناعماً.
1\4 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
2\3 كوب جزر مفروم ناعماً.
1\2 كوب كرفس مفروم.
0051 جرام طماطم حمراء.
2 مكعبان مرق نباتي.
1\3 كوب كتشاب.
1\2،2 ليتر ماء ساخن.
1\4 كوب بقدونس مفروم.
ملح وفلفل مطحون حسب الذوق.
الوصفة
انقعي الفاصوليا في ماء دافىء طوال الليل.
في قدر عميق ضعي الزيت حتى يسخن وقلبي فيه البصل والثوم حتى يحمرا على نار خفيفة ثم أضيفي الجزر والكرفس وقلبيه لمدة 10 دقائق.
بعد ذلك قشري الطماطم وأزيلي البذور وافرميها ناعماً.
أضيفي الطماطم إلى البصل وقلبيه.
ـ أضيفي المكعبات والكتشاب واخلطيهم جيداً ثم أضيفي الماء الساخن وحركيه.
ـ صفي الفاصوليا وأضيفيها فوق الخليط وحركيه ثم اتركي القدر على نار هادئة لمدة 90 دقيقة أو حتى تنضج حبات الفاصوليا.
ـ بعد ذلك أضيفي ثلثي كمية البقدونس والملح والفلفل عند التقديم انثري الكمية المتبقية من البقدونس على سطح الحساء وقدميه ساخناً.
[
ولاتنسين السلطه صحن كبير يوميا والفواكهه والعصايرالطازجه والخضار

المشروبات
السلام عليكم
اختي
احذري من الخلطات المجهوله
من عندالعطار ين اومن النساءالمشعوذات فهي تسبب الفشل الكلوي والتهاب الكبد

الدكتورجابرالقحطاني عندماسئل

٭ سائلة تقول ان هناك أعشابا مكونة من خلطة تستخدمها المرأة بعد النفاس وتتكون من حلبة وحبة سوداء ورشاد وكمون ويانسون وماش وكرزنة + عشبة الحواثج الموجودة لدى العطارين، حيث تخلط هذه المواد بمقادير متساوية ماعدا الرشاد فيكون اقل ويضاف لها سكر نبات وتطحن وتوضع على المرق بعد نضجه وعلى الاكل عامة مثل المرقوق ويؤخذ ايضاً منها ملعقة على كأس حليب كل صباح وقبل النوم، كما تقول هناك عند العطار اعشاب خاصة للنفاس تدعى «الحوائج الحلالة وهذه الخلطة مكونة من عدة اعشاب والسؤال هل تقرون هذه الخلطة وهل لها أضرار جانبية واذا كنتم لا تقرونها فما هو الشيء المفيد بعد الولادة؟



الاخت السائلة المواد التي ذكرتيها اعلاه بالاضافة الى عشبة الحواثج تكمن خطورتها على الطفل الذي سترضعينه من حليبك، حيث إن هذه المواد سوف تفرز مع الحليب ويتعاطاها الطفل الرضيع، وهنا يكمن الخطر ولذا انصح بعدم استخدامها اطلاقاً، اما ما يخص الخلطات التي تسمى المردود او الحواثج الحلالة والتي تباع لدى العطارين فهي من أخطر الاشياء على المرأة بعد الولادة وخطيرة على الرضيع، ولذا يجب عدم استخدامها. والشيء المفيد بعد الولادة التغذية الجيدة والاكثار من التمر وشرب قشر القهوة وكذلك الحلبة والتمر ولا أنصح بغير ذلك. فالحلبة وقشر القهوة يدران الحليب للطفل والشمر طارد للغازات.

gpl la,d ,lahvdf ggktshx 2013