بالصور عمل مكرونة بالبشاميل 2013،بالصور وصفة جديدة عمل مكرونة بالبشاميل 2013

[! مــرار الحـزن !]

بالصور عمل مكرونة بالبشاميل 2013،بالصور وصفة جديدة عمل مكرونة بالبشاميل 2013

المقادير المطلوبة

مكرونة مسلوقةصلصة البشاميل.لحمة مفرومة معصجةجبنة موزاريلا مبشورة



و الان لعمل اللحمة بستخدمبصلة مفرومةلحمة مفرومة.
بندورة مفرومة فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم
و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة
و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو





طريقة عمل اللحمة

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل



نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا



تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب




ثم البندرة و تقلب جيدا



ثم الذرة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة



ثم نضيف الصلصة



و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة




لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرةليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكوابمكعبين ماجي و زبدةملح و فلفل اسود و اوريجانو



نضيف الطحين مع الحليب عالبارد



يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي



بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل



نضيف الزبدة



و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا



ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او
قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل



نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها



نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسماط



نضيف طبقة من المكرونة

---

fhgw,v ulg l;v,km fhgfahldg 2013Kfhgw,v ,wtm []d]m ulg l;v,km fhgfahldg 2013

[! الحب !]

تسلم الأيادي علي الموضوع
في أنتظار جديدك
ودي

[سحايب شوق]

يعطيك العافيه علي الطرح
ودي وأحترامي

[جروحي القاتلة]

يعطيك ألف عـآفيه وربي يسلم لنـآ يمنـآك ع هيك طرح
عســــــآك ع القوه

[%عسوله%]

يسلمو يدينك ويعطيك الف عافية
على هذا الطرح الرائع
لا حرمنا جديدك
ودي

[أفارق الحب]

يسسسلمو كتير علي الطرح
دام لنا عطائك
أخر عشق

[بصمة أبداع]

روعه الطرح
يعطيك العافية
ننتظر جديدك المميز

[أتحدي مشاعري]

يعطيكِ العافيه علي الطرح
ب إنتظآر جديدكِ وعذب أطروحآتكِ.
إحترآمي وتقديري.

[تاج النســاء]

يع ـطيك ـالع ـآآفيــــه يالغ ــلآآآ
دمتٍ بهذآالع ـطآآآء الجميل
بإنتظـآآر جديدك ـالع ـطر
ودي و وردي
لكـ

[ღ رامـــا ღ]

يعطيك العافية علي الطرح
شكراااااا لك