مكرونة البيتزاء بالخطوات المصوره

**ღ..آنين الغرآم..ღ** · 17-Sep-2010,10:24 AM

مكرونة البيتزاء بالخطوات المصوره

أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير

يمييييييييييي نقلته لعيونكم

البيتزا هذي ماهي بيتزا بالمعنى الصحيح ولكنها صينية مكرونة على كيف كيفكم وعليها جميع مكونات بيتزا الخضار الي حنا نعرفها , والأهم من هذا كله إن طعمها خيآآآآآآآآآآآل

تفضلووو المقادير والطريقه

المقادير :

( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم )
صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوم وشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية

الطريقة :

نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح

ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها

عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها

ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية الي بنكمل فيها طبختنا

هكذا نقوم بغرف المكرونه في الصينية

نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها

نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه

نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل

يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل

يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل

يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل

وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن

نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي )

نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً

وتأخذ الشكل النهائي

وصحة وعافية

من

**سحابة أمل** · 17-Sep-2010,03:41 PM

وااااااااااو

بصراحة شكله لذيذ

مشكووووووورة على الموضوع يا عسل

في انتظار جديدك

**ღ..آنين الغرآم..ღ** · 18-Sep-2010,07:24 AM

ياهلا والله بسحوبه
العفوووو
ومنوره بمرورك الموضوع
شكراً لك علي المرور

**أوهــــــامَ** · 23-Nov-2010,12:51 PM

السلام عليكم يا أغلا أوتار وحشاني مووووووووت ياعمرى
وتسلم الايادي ع المشاركه الحلوه
دمتي بكل خير وصحه . اختك

**ღ..آنين الغرآم..ღ** · 25-Nov-2010,02:51 AM

وعليكم السلام حبيبتي
وانا اكثر يالغلا
منوره مياسه
والله يسلمك

**يوسف فواز** · 25-Nov-2010,05:17 AM

اوتار مجررررررررررررررمة
ايش كل هذا يا اوتار ارحميني

**عوود مياس** · 26-Nov-2010,07:32 PM

يمممممممممممممممممممي يانها لذيذة يا أوتار وربي لو أعملها كل يوم ما أشبع منها بس أخاف انتفخ وما أقدر أمر من فتحة الباب خخخخخ
بس بما اني ما من محبين الدجاج لذيك الدرجة ف أشيلو منها واحط بقية االمقادير

يسلمو يا قلبو