بالصور والشرح دجاج مشوي في الفرن مع الخضار

[أوهــــــامَ]

مشوي, الخضار, الفرن, بالصور, دجاج

المقادير :

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق.
بصلة كبيرة مفرومة .
بهارات ( الحبهان و الكركم و قرفة
وفلفل أسود و بهارات الدجاج ) .
ثوم مفري مخلوط بالبهارات.
خضار مشكل ( ذرة حبيبات بازيلاء
و جزر و بطاطس مقطعة و مشروم.
1 طماطم مفرومة .
ملح ، كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير .

الطريقة:

- قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة
السكين(فتحات أو شقوق كبيرة) ثم
رشي عليها الحبهان و الفلفل الأسود
والقرفة وبهارات الدجاج و الملح ،
وافركي الدجاجة بهم جيداً من الداخل و الخارج و بالفتحات


احشي الشقوق بالثوم و حاولي أن تفركي
الدجاجة بخلطة الثوم ، ثم احشيها بالخلطة

احشي الدجاجة من الداخل بالبصل
المفروم و المفروك بالبهارات

قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها
القليل من الملح و الفلفل الأسود

ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي

ضعي الدجاجة على الخضار ووزعي باقي الخضار حولها

اغلقي الكيس جيداً و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

ضعيها في الفرن إلى أن تنضج ، ثم حمري
الوجه ويمكن إضافة القليل من الصويا صوص .


وبالعااااااافيه على قلوبكمـ

---

fhgw,v ,hgavp ][h[ la,d td hgtvk lu hgoqhv

[لمسة سحر]

الله يعافيك ياقلبي
والله شكلو مررررررررة شهي
يسلموووووووووووووووووووووو

[أوهــــــامَ]

الله يسلمك غلاتي
تسلمي على تواجدك الجميل
تحياتي

[ضي الأمل]

شوووووووووووووووكرن

[بَرَِآءَةْ دَمَعَتِي]

حلوة آلآكله
يعطيج ألف عآفية أختي حزينه بدونك على آلآكله رائعة
تسلم آلآيآدي

[أوهــــــامَ]

ضىء الامل
الف شكر على تواجدك العذب
تحياتيَ

[أوهــــــامَ]

بَرَِآءَةْ دَمَعَتِي

الله يعافيكَ يالغلاَ
تسلميَ علي تواجدكَ الرائعَ
لاعدمنــاكـًَ

[أبو راوية]

يمي يمي :)

مبين انها حلوة مرهـ

يسلمو حزونة ربي يحفظك

[أوهــــــامَ]

الله يسلمك أخى الكريم
نورت الموضوع بتواجدك الجميل
تحياتي لـ شخصكَ