كيك القهوة

**بَرَِآءَةْ دَمَعَتِي** · 04-Mar-2009,06:55 PM

كيك القهوة

* المقادير:

1 كوب زبد
3/4 2 كوب سكر أبيض
4 بيضات
ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة ملح
كوبان كريمة مملحة
1/2 1 كوب جوز مقطع
ملعقتان صغيرتان قرفة
ملعقتان صغيرتان فانيليا
4 أكواب دقيق

* الطريقة:

- يخفق الزبد والسكر (كوبان فقط) في إناء خفقاً جيداً.
- يضاف البيض والفانيليا مع الخفق جيداًً اثناء الإضافة.
- يوضع البيكنج بودر علي الدقيق.
- يضاف الدقيق إلي خليط الزبد والسكر مع الكريمة المملحة علي مراحل.
- يخلط الجوز والقرفة والكمية المتبقية من السكر.
- يصب نصف الخليط في صينية مدهونة بالزبد ثم 1/3 خليط الجوز وهكذا حتى الانتهاء من الكمية.
- يخبز الكيك في فرن درجة حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 70 دقيقة أو حتى تمام نضجه.
- اتـرك الكيـك فـي الصينيـة لمـدة 10 دقـائـق لكى يهـدأ ثـم تقلـب خـارج الصينيـة علي (غربال) حتى تمام بروده.

**ليان الجاسم** · 04-Mar-2009,11:26 PM

تشكري على هذا المجهود الرائع

**"غلاي"** · 08-Mar-2009,07:46 AM

شكلها حلووووه .,. يعطيك العاااااااااافيه

**طبيب اسنان** · 08-Mar-2009,06:45 PM

واااو وربي شكلها يشهي

الاخ يعرف اذا كانت تشهي ولا لا

من المقادير حقها مسوي شيف انا وخشتي هع هع

براءه دمعتـــي !!

طرح اكثر من رائع

ونثر مميز كعادتك غاليتي

دمتي بحفظ المولـــأإ القدير