مكونات السمك البلطي بالفرن ، Baked tilapia fish

[اميرة بحركاتى]

مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم

مكونات السمك البلطي ، وصفة شوي السمك البلطي
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها


مكونات السمك البلطي ، وصفة شوي السمك البلطي

طريقة عمل السمك البلطي بالفرن من أسهل وألذ الوصفات البحّرية، قدّميها لأسرتك لتنعم بالفائدة وتستمتع بالمذاق:

المقادير

• سمك بلطي , كيلو
  
• بصل ,4 حبات
  
• طماطم ,2 حبة
  
• ليمون عادي ,1.50 حبة
  
• ليمون أسود مطحون,1.50 حبة
  
• زيت ويتون ,4 ملاعق
  
• زنجبيل , ملعقة صغيرة
  
• ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
  
• ثوم مهروس ,3 ملاعق
  
• بقودنس وكزبرة ,0.50 كوب

طريقة التحضير

- تُفرم الكزبرة والبقدونس والزنجبيل ويقطع البصل مكعبات صغيرة جداً ويضاف لها الزيت والليمون والملح والفلفل والثوم والليمون.

- تُخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً لتُحشى بالسمك.

- ابدأي بحشو السمك من الحلق دون فتح بطنه.

- صفي قطع السمك بالصينية بعد حشيه ووزعي عليه شرائح الطماطم والبصل وزيت الزيتون.

- غطّيه بورق القصدير وادخليه الفرن لمدة نصف ساعة.

- نغطيه بالمنيوم وندخله الفرن نص ساعة وذلك لأن طريقة عمل السمك البلطي بالفرن لا تحتاج لمزيد من الوقت.

---

l;,khj hgsl; hgfg'd fhgtvk K Baked tilapia fish