اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

طريقة عمل أم على بالصور





المقادير :
- علبة من عجينة الباف باسترى ( طريقة عمل الباف باسترى فى المنزل )
- كيلو حليب
- كوب سكر
- ½ كوب من القشدة الطازجة
- كوب ونصف من المكسرات المفضلة

الطريقة :
- تفرد العجينة قليلا للحصول على شكل مستطيل وتوضع العجينة فى صينية وتدخل الفرن حتى تصبح ذهبية اللون .
- يكسر بسكوت الباف باسترى بعد النضج الى قطع متوسطة الحجم وتوضع طاجن فخار او بيركس متوسط الحجم
- يرفع الحليب بعد تحليته بمقدار السكر على النار حتى يغلى
- . تضاف المكسرات إلى العجينة ثم يصب الحليب فوقها مع القشدة الطازجة وتدخل فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه .
- تقدم ساخنة .
وبالهناء والشفاء