مكونات صدور دجاج بالجبنة ، Chicken Breasts with Cheese

[جمالى غير]

اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

صدور دجاج بالجبنة

المقادير:
(٥٠٠غرام صدر دجاج - ٣٥٠غرام جبن موزاريلا، شرائح -٢٠٠غرام مرتديلا دجاج، أو أي نوع مفضل لديكم - ٢بيض -1 كوب زيت - ملح فلفل أسود بهار - بقسماط )
طريقة الطهى :
١- تدق الصدور حتى تترقق تتبل بالملح والبهار والفلفل الاسود.
٢- وتفرد على كل قطعه دجاج شريحة مرتديلا وشريحة جبن موزاريلا وتلف أو تبرم وتغلّف بالبيض ثم البقسماط وتقفل جيدا بخلات الاسنان.
٣- تحمر بزيت غزير يغطي صدور الدجاج فى المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون وتنشل وتوضع على محارم ورقيه وتنزع خلات الاسنان وتقدم.
وبالهنااا العافيه ☺

---

l;,khj w],v ][h[ fhg[fkm K Chicken Breasts with Cheese