وصفه تحضير شيش طاووق بالارز 2013
شيش طاوك بالارز 2013 , طريقة عمل شيق طاووك بالارز البسمتي 2013 , تحضير شيش طاووق بالارز 2013
المقادير:مقادير تتبيلة الشيش طاووق:
* 750 غ من فيليه صدر الدجاج المقطَََََََََََّع إلى مكعبات متوسطة
* ¼ كوب من عصير الحامض * 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 4 فصوص من الثوم? مسحوقة * ½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي * 1 ملعقة صغيرة من معجون البندورة * 1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف * 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل? مذوّبان في ¼ كوب أو 65 مل من الماء الساخن * ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة * ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون * 2 حبات صغيرة الحجم أو 200 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء? مقطّعتان إلى مكعبات متوسطة الحجم مقادير الأرز:
* 2 أكواب أو 400 غ من الأرز البسمتي المغسول
* 3½ أكواب أو 875 مل من الماء * 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 2 مكعبات من توابل الأرز الأبيض ماجي طريقة التحضير: * تُمزج كافّة مكوّنات تتبيلة الشيش طاووق في وعاء. * تُغطّى المكونات وتوضع في البراد لمدة 12 ساعة على الأقلّ لتتبيلها. * في سيخ خشبي، تُنسّق قطع الدجاج والفليفلة. * يُشْوى الشيش طاووق على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق من جميع الجهات أو حتى ينضج ويكتسب لوناً بنياً ذهبياً. طريقة إعداد الأرز: * يُضاف الماء إلى قدر كبيرة يُضاف الأرز، الزيت، ومكعبا توابل الأرز الأبيض ماجي. * يُحرّك مزيج الأرز باستمرار حتى يغلي، يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
,wti jpqdv ada 'h,,r fhghv. 2013
LinkBack URL
About LinkBacks
V.I.P
وصفه تحضير شيش طاووق بالارز 2013 –
25-Mar-2013,03:08 PM 
