مقادير اصابع الليمون والشوكولاتة :
- عصير ليمون ******* ملعقة كبيرة
بشر ليمون ******* 2 ملعقة كبيرة
زبدة لورباك ******* 1.50 كوب
سكر ناعم ******* كوب
دقيق ******* 3 كوب
ملح ******* ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة ******* ملعقة صغيرة
شوكولاته مذابة للتزيين ******* حسب الرغبة
طريقة تحضير اصابع الليمون والشوكولاتة :
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وثبتي الرف الشبكي الأوسط وادهني قالب بقليل من السمن النباتي .
أضيفي الدقيق والسكر وبشر الليمون والملح والزبدة ، في وعاء محضر الطعام ، شغلي على سرعة متوسطة ليتكون لديك خليط شبيه بفتات الخبز .
أضيفي عصير الليمون الحامض والفانيليا ، وشغلي على سرعة متوسطة لتكوين عجينة متماسكة .
ضعي العجينة في القالب ، ومديها بأطراف أصابعك لتصبح طبقة متساوية السطح .
انثري مقدار ملعقة كبيرة من السكر على العجينة وضعي القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة ، إلى أن تصبح العجينة ذهبية اللون .
اخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد تماما .
معلومات عامة عن اصابع الليمون والشوكولاتة :
تكفي اصابع الليمون والشوكولاتة ل 4 أشخاص .
وقت طهي اصابع الليمون والشوكولاتة 25 دقيقة .
وقت تحضير اصابع الليمون والشوكولاتة 10 دقيقة .
م/ن
hwhfu hggdl,k ,hga,;,ghjm 2013