السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
1 أفوكادووسط
2 برتقال وسط
12 ورقة خس مفروم ناعم
1 باقة بقلة مورق
1 باقة زعتر أخضر مورق
الصلصة :
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة خردل
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 رشة بهارات أبيض
4 ملاعق طعام عصير ليمون
3 ملاعق طعام زيت زيتون
الطريقة :
يقطع الأفوكادو والبرتقال الى مكعبات وسط
توضع جميع مقادير السلطة في وعاء التقديم تدريجيا على الشكل التالي الخس والبقلة والزعتر و الأفوكادو والبرتقال
في وعاء اخر تخلط مقادير الصلصة جيدا تزاد على السلطة قبل الأكل بقليل وتقدم باردة
sg'm hgfvjrhg ,hgHt,;h],2013