استعمالات خل التفاح والخل الأبيض
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
استعمالات خل التفاح والخل الأبيض
استعمالاته طبيا وفي الطعام وفي التنظيف
قال ابن القيم في كتابه الطب النبوي: روى مسلم في صحيحه عن جابر
بن عبدالله رضي الله عنهما :
( أن رسول الله صلى الله عليه وسلم سأل أهله الإدام ، فقالوا :
ما عندنا إلا خل. فدعا به ،وجعل يأكل و يقول :
نعم الإدام الخل، نعم الإدام الخل). - و في سنن ابن ماجه عن أم سعيد رضي الله عنها ،
- عن النبي صلى الله عليه وسلم :
- ( نعم الإدام الخل ، اللهم بارك في الخل . ولم يفتقر بيت فيه الخل).
- الخل مركب من الحرارة والبرودة ، وهي أغلب عليه . وهو يابس في
- الثالثة ، قوي التجفيف . يمنع من انصباب المواد ، ويلطف الطبيعة.
- خل التفاح أو خل العنب : ينفع المعدة الملتهبة ، ويقمع الصفراء ،
- ويدفع الأدوية القتالة ، ويحلل اللبن والدم إذا جمدا في الجوف .
- وينفع الطحال ، ويدبغ المعدة ، و يعقل البطن و يقطع العطش ،
- و يمنع الورم حيث يريد أن يحدث ، ويعين على الهضم ،
- و يطرد البلغم ، ويلطف الأغذية الغليظة ، ويرق الدم .
- و إذا شرب بالملح : نفع من أكل الفطر القتال ،
- وإذا احتسي : قطع العلق المتعلق بأصل الحنك .
- و إذا تمضمض به مسخنا : نفع من وجع الأسنان ، وقوى اللثة.
- و هو نافع للداحس إذا طلي به ، والنملة ، و الأورام الحارة ،
- وحرق النار ، و هو مشة للأكل ، مطيب للمعدة ،
- صالح للشباب ، وفي الصيف لسكان البلاد الحارة.
فوائد الخل الأبيض وخل التفاح
- الخل طبيب تجميل رخيص ومتوافر ، فبجانب استخداماته في الطعام
- والتنظيف له فوائد علاجية عديدة ، فنظرا لأنه مطهر ومضاد حيوي
- استخدمته العديد من المستشفيات الأمريكية في علاج
- بعض الالتهابات البسيطة ،
- فهو يعمل على التوازن بين مواد موجودة في الجسم كالكالسيوم
- و البوتاسيوم و الماغنيسيوم والحديد و الكبريت والفسفور ،
- وهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والإنزيمات.
- وتناول الخل بصفة منتظمة وبخاصة خل التفاح فإنه يحافظ على نسبة
- الدهون في الجسم كما يقلل من فرصة تصلب الشرايين أو تنعدم تماما
- لأنه يحول الزائد منها إلى المركب الوسطي
- (يسمى أسيتواسيتات Acetoacetate و له علاقة بالبروتين ،
- و الدهون و الكربوهيدرات) الذي يدخل في التمثيل الغذائي.
- و خل التفاح أفضل أنواع الخل ، لأنه بجانب حمض الأستيك المكون
- الأساسي له ، فإنه يحتوي على عديد من الأحماض العضوية اللازمة
- للجسم في التمثيل الغذائي ،
- إلى جانب العديد من المعادن اللازمة للجسم.
- و قد جاء في كتاب الطب الشعبي للدكتور جارفيس أن الخل مطهر
- للأمعاء من الجراثيم ، كما أنه مطهر لالتهابات حوض الكلى و المثانة
- حيث ذكر أن الخل يقضي على الصديد الموجود بالبول.
- ويقول الدكتور سيريل سكوت و موريس هانسن في كتابهما عن فوائد
- خل التفاح أنه : يمنع الإسهال لاحتوائه على مادة قابضة و ينشط عملية
- الهضم والاستقلاب في الجسم ويمنع تَنخُّرَ الأسنان و يقتل الطفيليات
- في الأمعاء ويمكن استعماله لتحسين الهضم عند أولئك الذين لديهم
- نقص في حمض المعدة.
- كما يقوم الخل بفعل مطهر للأمعاء ، و بعض الناس ينصح باستعماله
- لغرغرة الفم و الحلق ، فيطهر الفم من الجراثيم.
إستعمالات الخل طبيا - الحروق : لتجنب حدوث فقاعات الحروق وآثارها يدهن مكان الحرق بسرعة
- بالخل (أو خل التفاح)، وينفع لذلك أيضا للحروق الشمسية
- بشرط ألا تكون المنطقة قد تعرضت للماء
- و إذا احتاج الأمر ضعي العسل على المنطقة المصابة.
- التهاب الحلق: عند الشعور بأي التهاب في الحلق يمكنكِ تخفيف ملعقة
- كبيرة من خل التفاح في كوب من الماء الدافئ
- واستخدميه كغرغرة للفم.
- لتقوية اللثة و تطهير الفم : خذي مزيج من خل التفاح 35 غرام
- مع 100 غرام من الماء ثم تمضمضي بها .
- لتخفيف الحرارة: يخفف الخل الأبيض بماء ثم يمسح على الوجه
- وبقية أعضاء الجسم ويكرر.
- أوجاع الرأس: 50جرام من نبات أكليل الجبل مع 1/2 لتر من خل
- التفاح واتركيها سوياً لمدة 3 أسابيع في زجاجة محكمة الغلق
- ثم وضع الخليط في زجاجة بخاخة ،
- وعندما تشعرين بأي ألم في الرأس رشيها في الحنجرة وتنفسي
- الرذاذ جيداً ستشعرين بالتحسن فورا بإذن الله.
- للصداع: يمسح الرأس بخل أو يوضع ككمادة .
- وقف نزيف الأنف: ويمكن استبداله بعصير الليمون. ضعي القليل منه
- على طرف المنديل وامسحي الأنف من الداخل ليوقف النزيف.
- سوء الهضم : بعد أكلة ثقيلة مثل الحوم يشرب كوب ماء ساخن فيه
- مقدار ملعقة صغيرة من خل التفاح تؤخذ ملعقتان كبيرتان من خل
- التفاح في كوب ماء لمقاومة عسر الهضم و حرقان القلب ،
- وفي حالة استجابة المريض السريعة للعلاج
- فإن ذلك يعني أنه يعاني من نقص بالحامض المعدي اللازم لعملية الهضم .
- كما يمكن إضافة العسل إلى الخل بمعدل ملعقة واحدة من كل منهما
- إلى فنجان ماء ، ويؤخذ هذا الشراب من مرة واحدة إلى
- عدة مرات لإعادة توازن الجسم .
- القيء : يؤخذ منذ ظواهره الأولى مزيج من ملعقة صغيرة من خل
- التفاح وربع قدح من الماء الساخن ،
- وإذا استمر القيء وتفاقم يشرب صباحا ً وقبل النوم مزيج من
- ملعقة صغيرة من خل التفاح ونصف قدح من الماء
- ويؤكل بعده قطعة بسكويت.
- لتخفيف الرغبة في حك جلد الجسم عامة: يؤخذ حمام ماء مضافا
- إليه مقدار 2 فنجان من الخل (يفضل خل التفاح) .
- للوقاية من التهابات الكلية أو المثانة البولية والمساعدة على الشفاء
- منها ينصح بتناول خل التفاح بالطريقة التالية:
- يؤخذ ملعقتان كبيرتان من خل التفاح في كوب ماء قبل الإفطار
- أو قبل العشاء ولمدة يومين ثم راحة لمدة 4 أيام ثم يكرر تناول
- الخل لمدة يومين ثم راحة لمدة 4 أيام وهكذا .
- علاج التعب و الإرهاق: قومي بتخفيف ملعقة متوسطة من العسل الأبيض
- إلى نصف ملعقة متوسطة من خل التفاح أو الخل الأبيض في كوب
- من الماء الدافئ وتناوليها مرتين يومياً قبل الوجبة بساعة على الأقل
- فذلك يزيل أي اثر للتعب و الإرهاق كما يساعد على
- حرق الدهون بصورة كبيرة .
- في الطب الشعبي الأوروبي ، يستخدم خل التفاح في عمل كمادات
- لدوالي الساقين ، ويذكر أن الاستمرار على هذا العلاج لمدة شهر
- يؤدي إلى انكماش الدوالي واختفائها بدرجة كبيرة ولهذا الغرض ،
- تبلل قطعة شاش طبي بخل التفاح ، و توضع على الوريد المنتفخ ،
- وتربط بضمادة ، و يرتخي المريض لمدة نصف ساعة مع إراحة
- الساق فيوضع مرتفع عن مستوى القلب. يكرر هذا العلاج مرة
- في الصباح وأخرى في المساء.
- بالإضافة لذلك ينصح بتناول ملعقتين من خل التفاح في فنجان ماء دافئ
- مرة وحدة يوميا. تستخدم كمادات الخل ( يفضل خل التفاح )
- لتخفيف التورم المصاحب للكدمات .
- الذبحة الصدرية Angines : تصنع غرغرة من 70 غراما من خل
- التفاح تخلط بكأس ماء فاتر وتجري الغرغرة بها عدة مرات
- ويشرب الباقي وتعاد العملية مرتين على الأقل في النهار
- وإذا كان الحلق حساساً فيوضع من الخل 53 غرام فقط في كأس الماء .
- ولأجل الأطفال من السن خمس سنوات توضع 20 غرام من الخل
- في 100 غرام من الماء ويضاف إليه 20 غرام من العسل
- وتجري الغرغرة عدة مرات ببطء .
- لدغات الحشرات: ضعي قليلاً من الخل في راحتيكِ وادهني بها مكان
- لدغ الحشرات ستشعرين بتحسن كبير بإذن الله .
- آلام القدمين: بعد السير لمسافات طويلة تصاب قدماكِ بالاحمرار
- والثقل وتشعرين بألم المفاصل والعلاج السهل هو أن تضعي قدميكِ
- في الماء البارد مع إضافة قبضة من الملح الخشن وكوب من خل التفاح
- و هذا سوف يشعرك بالراحة و ستشعرين بتحسن ملحوظ.
محاذير - عند تناول الخل عن طريق الفم لا بد من تخفيفه.
- تناول الخل بكميات بسيطة ولكن بانتظام
- (ملعقة متوسطة يومياً)
- اختاري أفضل أنواع الخل.
hsjulhghj og hgjthp ,hgog hgHfdq2013
V.I.P
استعمالات خل التفاح والخل الأبيض2013 –
05-Nov-2012,02:28 PM 
LinkBack URL
About LinkBacks
