الجمبرى اللذيذ 2013 , طريقة عمل كفتة الجمبرى 2013 , كفتة الجمبرى اذيذة 2013

الجمبرى اللذيذ 2013 , طريقة عمل كفتة الجمبرى 2013 , كفتة الجمبرى اذيذة 2013


الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى


الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى الجمبرى اللذيذ 2013 طريقة كفتة 121003095024AEJE.png

الكفتة , كفتة الجمبرى , طرق لعمل الكفتة بالجمبرى


المقادير والمتطلبات: ١ كيلو جمبرى ٢ بصله متوسطه ١ كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين ٦ فصوص ثوم مهروس ١ م-ص بقدونس ١ حزمة شبت ١ م-ص كزبرة ( خضرة المحشى المعتادة ) ١ م-ص ملح ١ م-ص فلفل اسود ١ ثمره فلفل حار ١ م-ص زعتر ٢ فص حبهان مطحون نصف م-ص قرفه ١ ثمره ليمون الوصفة: طريقه عمل كفته الجمبري يقسم كيلو الجمبرى إلى نصفين ثم نقوم بفرم الخضرة مع جزء من الجمبرى ( الحبات الصغيرة ) و ايضا الأرز و البصل و الثوم و التوابل تفرم جميعها فى ماكينة فرم الكبه الكهربائية حتي يتشكل خليط مثل الكفته و من ثم يتم مزج خليط كفنه الجمبري مع الجزء الاخر من الجمبري ( الاكبر حجما ) ثم تشكل عجينه كفته الجمبري حسب الرغبه ثم توضع في صحن به قليل من الدقيق و من ثم تقلي في الزين الساخن حتي النضج الجمبرى اللذيذ 2013 طريقة كفتة 121003095027ZUop.jpg

hg[lfvn hgg`d` 2013 < 'vdrm ulg ;tjm hg[lfvn 2013 < ;tjm hg[lfvn h`d`m 2013