من المشهيات التي تقدم في المناسبات و حفلات الشاي و هي سهلة و تعبر عن ذوق رفيع و هي عبارة عن خبز توست يدهن بالزبدة أو المايونيز ثم يغطى بالمارتديلا و شرائح الزيتون و بعض من الجزر

  • المقادير

  • شرائح خبز توست
  • 250 غرام من المارتديلا
  • 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
  • 1 حبة جزر*
  • 100 غرام من شرائح الزيتون الأسود

  • الطريقة


  1. يقطع الخبز إلى شرائح دائرية الشكل ثم تدهن بقليل من المايونيز أو الزبدة حسب الرغبة
  2. تقطع الماتديلا إلى شرائح دائرية بحجم شرائح التوست و يقطع الجرز شرائح طولية
  3. توضع شريحة من المارتديلا فوق التوست ثم تزين بشريحة من الزيتون و شريحتين من الجزر ثم يقدم