كيفية عمل مكعبــــات الشــوكلاته ، خطوات عمل مكعبات البسكويت بالشوكولا ،طرق تحضير مكعبات البسكويت



















المقادير:

1 بسكويت بتي بور

1 كوب حليب سائل

2 كوب حليب بودر

2/1 كوب سكر

1 قالب زبده

1 قيمر

96 قطعه شوكلاته صغيره

2/1 علبة حليب مركز

12 قطعة جبن كريمه

قليل من القهوة الفورية



الطريقة :



تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله .

يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .

يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.

تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .

يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوة .

توضع الشوكلاته في الثلاجة حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوة .