LinkBack URL
About LinkBacks
الله يعطيك الصحه والعافيه . علي الطرح الجميلً
ماننحرمُ منك ولا . من جمالً مواضيعكً الرائعهً
فيُ أنتظـــارك جديدك . الراقيً
الله يوفقك . دنيا وأخرهُ
تحياتي . وتقديريُ
.
V.I.P
حلويات للعيد 2011 طريقة عمل التفاح المحشو بالصور –
11-Aug-2011,12:54 AM 
المقادير:
كوبان من الدقيق (الطحين)
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
١٠٠غ من الزبدة في حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الباكينغ باودر
ملعقتا طعام من زيت الذرة
ملعقتا طعام من القشدة الرائبة (ملعقتا طعام من القشدة ونصف ملعقة طعام من عصير الليمون).
الحشوة
٤ تفاحات صفراء مبشورة
كوب من السكر
نصف كوب من الجوز المطحون
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
ثمن ملعقة صغيرة من كبش القرنفل
سكر ناعم لرشه فوق القطع
١٠ إلى ١٢ عود تفاح.
طريقة التحضير
يخلط الدقيق مع القرفة والزبدة والباكينغ باودر والزيت والقشدة الرائبة للحصول على عجينة متوسطة الليونة.
لتحضير الحشوة
تقشر التفاحات وتبشر.
يخلط برش التفاح مع السكر ويطهى فوق النار حتى يتبخر كل الماء ويصبح الخليط جافاً.
يضاف إليه الجوز والقرفة وجوزة الطيب وكبش القرنفل. يترك المزيج حتى يبرد تماماً.
تقسم العجينة إلى ١٠ - ١٢ كرة.
تفتح فجوة في كل كرة كما في أقراص الكبة وتحشى كل كرة بملعقة طعام من الحشوة.
تغلق الكرات المحشوة وتقولب على شكل تفاحات.
ثم تخبز في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى يصبح سطحها وقعرها وردي اللون.
ثم ترفع المحشوة من الفرن وتترك حتى تبرد ثم يغرز عود تفاح في كل كرة.
يرش فوقها السكر الناعم وتزين بأوراق النعناع الطازجة وتقدم مع الشاي أو القهوة.pg,dhj ggud] 2011 'vdrm ulg hgjthp hglpa, fhgw,v
§ أنسانه متواضعه §
الله يعطيك الصحه والعافيه . علي الطرح الجميلً
ماننحرمُ منك ولا . من جمالً مواضيعكً الرائعهً
فيُ أنتظـــارك جديدك . الراقيً
الله يوفقك . دنيا وأخرهُ
تحياتي . وتقديريُ
.
V.I.P
شكرا علي الطـــرح الجميـــل
و
شكـــرا علي المجهـــود
في أنتظـــار الأجمــل والأجمــل من مواضيعك المميزه
تحياتي وتقـــديري
V.I.P
يعطيك العافيه ع الطرح الرائع
لاعدمناك
V.I.P
يسسسسلمو علي المرور الحلو
تحياتي
عضو مياسي
تسلم ايدك غاليتى
نورتى المنتدى بمواضيعك اللذيذه
جميله وبسيطه حبيبتى نجرب ونشوف ولي عوده
طريقة عمل تارت التفاح
اللي اساويها في البيت لولادي وزوجي . الله على ريحتها ما اطيبها.
متشكرة على مروري
V.I.P
موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم
| « حّتْى آلحـٍـٍلآ جّنْبـٍـٍي يّشٍيـٍـٍن ’ّْ~ | تشيز كيك ايسكريم الأريو بالصور » |
| المفضلات |
المفضلات |
إن جميع ما يُكتب في منتديات مياسه يمثل رأي كاتبه ومن يشاركه الرأي بإعرابه عن ذلك صراحةً أو تلميحاً، وهما فقط من يتحمل مسؤولية هذا الرأي عند أية مساءلة قانونية، محلية كانت أو دولية، ولا تتحمل إدارة مياسه أدنى مسؤولية في ذلك.
