مشاركتي في مسابقه التجوال حول العالم .

[أوهــــــامَ]

البحرين, التجوال, العالم, يوم

السلام عليكمًَ ورحمة الله وبركاتهًَ
أسعدًَ الله أوقاتكًَم بكلًَ خيرًَ ./
أكثر منًَ خمسهَ ساعاتًَ وأنا أجمع معلوماتًَ ./
وصـــورًَ تعبتًَ .)
بسمًَ الله ًَ الرحمنًَ الرحيمًَ ./
.

/ مملكةًَ البحـــرينًَ ./
البحرين
جغرافيا

البحرين مجموعة جزر صغيرة في الخليج العربي على بعد نحو
29 كلم من الساحل الشرقي للمملكة العربية السعودية.
أكبرها وأهمها
جزيرة البحرين.
تبلغ مساحتها 622 كلم2، عاصمتها المنامة التي يقيم
فيها ثلث سكان الدولة
. والذين يبلغ عددهم حوالي 700 ألف نسمة، وتعتبر البحرين رابع بلد
في كثافته السكانية التي تبلغ 1965 شخصاً للميل المربع بعد سنغافورة
ومالطا وبنغلادش.
ـ الاسم الرسمي: مملكة البحرين.
ـ العاصمة: المنامة.
ـ ديموغرافية البحرين:
ـ عدد السكان: 645361 نسمة.
ـ الكثافة السكانية: 913 نسمة/كلم2.
ـ عدد السكان بأهم المدن:
ـ المنامة: 155000 نسمة.
ـ المحرق: 79120 نسمة.
ـ الرفاع: 35090 نسمة.
ـ نسبة عدد سكان المدن: 92%.
ـ نسبة عدد سكان الأرياف: 8%.
ـ معدل الولادات: 20,7 ولادة لكل ألف شخص.
ـ معدل الوفيات الإجمالي: 3,92 لكل ألف شخص.
ـ معدل وفيات الأطفال دون سن الخامسة: 19,77
حالة وفاة لكل ألف طفل.
ـ نسبة نمو السكان: 1,73%.
ـ معدل الإخصاب (الخصب): 2,79 مولود لكل امرأة.
ـ توقعات مدى الحياة عند الولادة:
الإجمالي: 73,2 سنة.
ـ الرجال: 70,7 سنة.
ـ النساء: 75,7 سنة.
ـ نسبة الذين يعرفون القراءة والكتابة:
ـ الإجمالي: 85,2%.
ـ الرجال: 89,1%.
ـ النساء: 79,4%.
ـ ـ اللغة: العربية هي اللغة الرسمية، هناك لغات تستخدم
بدرجات متفاوتة كالأوردية، الفارسية والإنجليزية.
الدين: يدين معظم الناس بالدين الإسلامي.
ـ الأعراق البشرية: عرب 69%، أيرانيون 13%،
آسيويون 8%، أجناس أخرى 10%.
جغرافية البحرين
ـ المساحة الإجمالية: 707 كلم2.
ـ الموقع: البحرين جزيرة في الخليج العربي وأقرب البلدان إليها
قطر والسعودية ويربطها مع السعودية جسر لعبور السيارات،
تبلغ طوله حوالي 25 كلم.
ـ حدود الدولة الكلية: هي عبارة عن رأس، يحدّها الخليج العربي
من الشمال والشرق والغرب، وتحدها المملكة العربية السعودية
والإمارات العربية المتحدة من الجنوب.
ـ طول الشريط الساحلي: 161 كلم.
ـ أهم الجبال: لا جبال في البحرين، إنما أعلى نقطعة
هي جبل الدخان 134 متر.
ـ أهم الأنهار: لا أنهار في البحرين، هناك بعض المجاري التي تجف صيفاً.
ـ المناخ: شديد الحرارة صيفاً مع ارتفاع كبير في نسبة الرطوبة قد تصل إلى
أكثر من 90%.أما فصل الشتاء فهو دافىء ويميل إلى البرودة في الليل في
بعض الأحيان، وأمطاره قليلة.
ـ الطبوغرافيا: سطح البحرين عبارة عن سهول
منبسطة يترواح ارتفاعها عن
سطح البحر بين 10 و210 متر ونادراً ما
توجد تلال أو مرتفعات، والبحرين
عبارة عن جزر صغيرة في الخليج العربي يبلغ عدد 33
جزيرة وأكبره
جزيرتا المحرق والبحرين.
ـ الموارد الطبيعية: بترول، غاز طبيعي، زيوت، ألومينيوم، الأسماك.
ـ استخدام الأرض: الأرض الصالحة 2%، المحاصيل الدائمة
2%، المروج والمراعي 6%، لا وجود للغابات، أراضي أخرى 90%.
ـ النبات الطبيعي: بسبب كونها منطقة صحراوية فإنها لا تنمو في
البحرين سوى النباتات الشوكية والحشائش الحولية التي
تنمو مع سقوط الأمطار.
المؤشرات الاقتصادية
الوحدة النقدية: الدينار البحريني = 1000 فلس.
ـ إجمالي الناتج المحلي: 10,1 بليون دولار.
ـ معدل الدخل الفردي: 8320 دولار.

ـ المساهمة في الناتج الداخلي الخام:
الزراعة: 0,9%.
ـ الصناعة: 39,9%.
ـ التجارة والخدمات: 59,2%.
ـ القوة البشرية العاملة:
ـ الزراعة: 1%
ـ الصناعة: 29%
ـ التجارة والخدمات: 70%
ـ معدل البطالة: 15%
ـ معدل التضخم: 2%
ـ أهم الصناعات: الصناعات البترولية ومشتقاتها، تسييل الغاز
الطبيعي، صناعة الألومينيوم، صناعة السفن.
ـ المنتجات الزراعية: الخضر والفاكهة، ـ المواصلات:
ـ دليل الهاتف: 973.
ـ سكك حديدية: 200 كلم.
ـ المرافىء الرئيسية: ميناء سلمان، المنامة.
المؤشرات السياسية
ـ شكل الحكم: مملكة دستورية تخضع لنظام تعدد الأحزاب.
ـ الاستقلال: 15 آب 1971.
ـ العيد الوطني: 16 كانون الأول ديسمبر.
ـ تاريخ الانضمام إلى الأمم المتحدة: 1971.
منـــاخًَ البحــرينًَ
.
مناخ البحرين حار في الصيف ومعتدل فى الشتاء.
ومن نوفمبر حتى أبريل يكون الجو لطيفا جداً حيث تتراوح
الحرارة بين 15 و 24 درجة

. بعض صور من مملكة البحرينًَ .

.

---

lahv;jd td lshfri hgj[,hg p,g hguhgl >

[أوهــــــامَ]

السياحة في مملكة البحــرينًَ

مجمع السيف ، مجمع راقي يحتوي على محلات راقية للملابس
و يحتوي على 16 سينما
و مجك ايلاند مدينة العاب للأطفال ، و مطاعم و كوفي شوب

جون كارينوز مطعم ايطالي مفتوح يقدم انواع المكرونات و الباستا
بعد في مجمع السيف بس برا

تويز آر أس محل العاب رااااقي جنب مجمع السيف

سوووق المنامة ،، سوق شعبية يبيعون فيها الملابس ومحلات عطور
أنواع الساري و البنجابي و البهارات و التوابل
و طبعا فيها محلات عطور و لانجري و اجهزة الكترونيه و

هذه الصورة جنب

باب البحرين

جسر المحرق

يرجع تاريخ بنائها إلى القرن السادس عشر، حيث تمثل هذه القلعة
العربية الأصيلة معلماً بارزاً يرحب بزوار البحرين منذ وصولهم نظراً
لمجاورتها مطار البحرين الدولي. أجريت عمليات ترميم وتجديد عديدة لها،
حيث باتت مضاءة بالأنوار ليلاً موفرة منظراً غاية في الروعة. لا
يعرف الكثير عن تاريخ القلعة كما لا يوجد دليل قاطع على التاريخ
المحدد لبنائها، وإن كانت أعمال التنقيب والبحث مستمرة لاكتشاف
ماضيها. ملحوظة يفضل ارتداء أحذية رياضية للراغبين في زيارة
القلعة حتى يتسنى استكشاف أنقاضها وتسلقها بسهولة وخفة

شجرة الحياة
تنتصب وحيدة شامخة في الصحراء على مسافة نحو 1.2
ميل من جبل الدخان،
وتوفر هذه الشجرة الخضراء الساحرة ظلاً وارفاً من حرارة
شمس النهار،
رغم أن مصدر ريها بالماء لا يزال لغزاً غامضاً

مجمع البحرين / مقابل مجمع السيف
يحتووي على مطاعم و محلات و عالم فتون للأطفال
و جيان مركز كبير للتسوق العائلي

مطعم ابل بيز مطعم راااائع جدا يقع في مدخل مجمع البحرين
هذا شارع المعارض

وهذي بعض الصور المتفرقه عن البحرين






حلبة البحرين الدولية لسباق السيارات / فورملا 1 / جنوب
جامعة البحرين بالصخير .
وهى اول حلبة لسباق السيارات فى منطقة الشرق الاوسط
وقد روعى فى التصاميم الهندسية اضفاء الطابع المحلى وفنون الهندسة
المعمارية العربية على مرافق المشروع الذى يتالف من ثلاث حلبات
بالاضافة الى حلبة للسياقات السريعة على خط مستقيم واحد كما يشمل
المشروع مجموعة من المرافق التى ستساهم فى دعم الحلبة وتغطية كافة
احتياجات السباق كمنصات المتفرجين التى تستوعب 60 الف متفرج وورش
لاصلاح السيارات ومركزا طبيا طبقا لمواصفات الاتحاد الدولى للسيارات
ومركزا للبث الاذاعى والتلفزيونى ومركز اعلامى اخر للقنوات التلفزيونية
المحلية والعالمية يستوعب 500 اعلامى كما كما سيتم انشاء انفاق تحت
الحلبة للتنقلات الداخلية بالاضافة لعدد من مركز المبيعات والتسوق





.
أكمـل بكرأ الموضوعًَ
بربًَ

[أوهــــــامَ]

بسمَ الله الرحمـن الرحيمًَ ./
أكبر برج مقوس في / البحرين ./
من الاحتمال يدخل موسوعة جيينس للأرقام القياسية
ليكون أكبر برج مقوس بالعالم
حيث سيبدأ تنفيذ المشروع في المحرق بمملكة البحرين
.














.

[أوهــــــامَ]

فندقًَ شيراتونَ في مملكةًَ البحرينًَ /

[أوهــــــامَ]

مركز الفاتح الأسلامي /
في مملكة البحرين /
الشيخ عيسى بن سلمان آل خليفة - وضع حجر /
الأساس لمركز أحمد الفاتح الإسلامي 115/12/
1983م /















.

[أوهــــــامَ]

أثارًَ . مملكةًَ البحــَرينًَ /
متحف البحرين الوطني
يحتوي متحف البحرين الوطني على روائع التاريخ والتراث الثقافي للبحرين.
ولهذا المتحف وظيفتان الأولى هي الحفاظ على ذكريات الماضي الذي ولّى،
والثانية هي تعريف الزائرين والأجيال الصغيرة بتاريخ وآثار وفنون وتقاليد
ذلك البلد الغني بالمظاهر الثقافية والحضارية. وفي اليوم الوطني للبحرين
عام 1993 تم افتتاح قاعة أخرى في المتحف (قاعة التاريخ الطبيعي)
والتي تركز على الجانب البيئي للبحرين. كما يوجد قاعة للوثائق والمخطوطات
تعرض المخطوطات القرآنية القديمة وبعض المذكرات في
علم الفلك وبعض
الوثائق والرسائل التاريخية.



باب البحرين
لقد بُني باب البحرين في عام 1945، وقام ببنائه سير تشارلز بلجراف. ولكن
تم ترميمه وتجديده بعد ذلك في عام 1986 ليتناسب مع مواصفات العمارة
الإسلامية التقليدية. ويستخدم باب البحرين حالياً كمقر لمديرية السياحة والآثار
ومكاتب شركات المشروعات السياحية التي تقوم بتنظيم رحلات سياحية
إرشادية في البحرين.


بيت الجسرة
بيت الجسرة هو بيت قديم رائع يقع في واحدة من أجمل
قرى البحرين، ألا وهي
"الجسرة"، قرية صائدي اللؤلؤ. وقد بَنى بيت الجسرة
الشيخ حمد بن عبد
الله آل خليفة في عام 1907. إلا أنه تم ترميمه حديثاً في
عام 1986،
وهو الآن مفتوح للجمهور حيث يقدم نموذجاً للمنزل
البحريني الأصيل


جبل دخان
يقع جبل دخان في صحراء البحرين، وهو أعلى نقطة في البحرين حيث يصل
ارتفاعه إلى 122 متراً فوق مستوى سطح البحر، ويزخر بالمناظر الطبيعية
المثيرة للمنطقة المحيطة به والحياة البدائية البسيطة. وقد أدى اكتشاف البترول
في أوائل الثلاثينيات إلى تحويل هذا المكان الجاف القاحل إلى شبكات متداخلة
من آبار وأنابيب البترول


شجرة الحياة
تقع "شجرة الحياة" في البحرين وهي شجرة سَنْط قديمة إلا أنها لا زالت
في قمة روعتها. وتمتد جذور هذه الشجرة في أعماق الصحراء فتصل
إلى نطاق مائي تحت الأرض. وتنتصب الشجرة فوق نتوء بسيط ربما نتج
عن الشجرة نفسها أو قد يكون تلاًّ يغطي آثار عصرٍ مضى. وقد أشارت بعض
الدلائل إلى وجود الإنسان في هذه المنطقة، حيث عُثِر على بعض آثار العصر
الحجري في المنطقة المحيطة بشجرة الحياة.


قلعة البحرين
قلعة البحرين هي إحدى الأماكن الأثرية التي شهدت حضارات عديدة. ففي
الخمسينيات وجد علماء الآثار في هذه القلعة بقايا للحضارة السامرية
والأشورية والإسلامية والبرتغالية. وقد أقيمت في هذه المنطقة سبع مدن.
وأقدم هذه المدن يعود تاريخها إلى عام 2800 ق.م، حيث بنيت في بستان
من النخيل على البحر في مواجهة خليج مرجاني يحميها من أي هجمات
عن طريق البحر. وهذه المدينة الحصينة تشبه إلى حد كبير المدن السامرية
إلا أنها بنيت من الحجارة.


قلعة الرفاع
تقع قلعة الرفاع والتي يعود تاريخ بنائها إلى القرن الثامن عشر فوق جرف
منخفض، مما جعلها موقعاً حصيناً في الماضي، وهي تعد الآن من أهم المعالم
الأثرية لدولة البحرين. تشرف قلعة الرفاع على وادي الرفاع، وقد كانت هذه
القلعة في وقت مضى تستخدم كمقر إقامة خاص ولكنها الآن افتتحت
للجمهور بعد ترميمها


قلعة عراد
تعد قلعة عراد في البحرين واحدة من الحصون الدفاعية العربية، وقد بنيت
في أول الأمر في أواخر القرن الخامس عشر، ولكنها خضعت للحصار البرتغالي
في عام 1559 تقريباً. وفي عام 1602 وقعت القلعة تحت سيطرة العمانيين
حيث قاموا بعمل تغييرات كثيرة فيها. وأخيراً تم ترميم قلعة عراد حديثاً في الثمانينيات.



.

[أوهــــــامَ]

أكلاتًَ . مملكة البحــرينًَ /
كباب بحريني ./
المقادير ./


الكميه على حسب العجينه
طحين نخي او بالفصحى حمص ( بليله )
بقل ( كرفس )
بصل مبشور
طماطم مقطع صغير
ثوم مدقوق
ملح
فلفل احمر مطحون
قليل من البيكن بودر
الطريقه ./


تخلط جميع المقادير في وعاء ./


ثم يعجن بالماء وتصبح العجينه وسط
لا سميكه جدا ولا رخوه بل وسط


ثم يترك لكي ترتاح وبعدها يسكب بالملعقه
والدهن يكون قليل هكذا


ثم يقلب للوجه الاخر /


حتي ان يستوي /

[أوهــــــامَ]

مكبوس بحريني ./
المقـادير
بصل طمـاط . زيت رز دجـاج بهارات
ملح فلفل حـار
الطـريقه
نضع قليلاً من الزيت في القدررر ثمـ نضع عليه البصل
( ويكون مقطـع حلقاات )


م ضع الطماط ويون ( مقطع حلقــات )
ثم نضــع بهارات وملح على الطماط وقليل من
معجون الطماط . ثـم نضع الدجـاج ويكون
مقطع بالنصف ونضع عليه بهــارات وملح


نـضع الرز فوق الدجاج . ويكون مسلوق نصف سلقه
مع شوي ملح وزيت

وبعد ذلك يغطى بالقصدير بأحكاام
ويترك عشر دقائق على نار عاليه وبعد ذلك يترك
على نار هادئه لمده سااعه ونصف


الشكل النهائي ./


.

[أوهــــــامَ]

اكلات بحرينيه . متنوعه /


.!!!خبز خمير!!!.
وهو عبارة عن عجينة من الدقيق الممزوج بماء دافئ وقليل من التمر
الذي يمرس في الماء ، وتترك هذه العجينة من الليل وحتى صباح اليوم التالي
ثم تقطع إلى عدة قطع ثم تبسط هذه القطع على شكل دوائر ثم تقلب الواحدة
تلو الأخرى على النار بواسطة ( الطابي ) والطابي عبارة عن الطاجن
أو المقلاة وهو يصنع من الحديد ، ويوضع على الخبزة الواحدة قليل
من مزيج البيض والماء حتى يتحسن مذاقها


.!!!خبز محلى!!!.
عجينة رخوة إلى درجة معينة تكال بواسطة الملعقة الكبيرة
( بعض الأحيان تستعمل علبة ) شيئاً فشيئاً على (الطابي) وتبسط
بواسطة قطعة صغيرة من سعف النخيل أو بواسطة أسفل الملعقة،
ثم تقلب الخبزة ويوضع عليها شيء من مزيج البيض و الماء

.!!!خبز جـباب!!!.
عجينة رخوة بعض الشيء تكال بواسطة علبة صغيرة ، وتصب على
(الطابي) ثم تبسط العجينة قبل أن تجف على (الطابي) الذي يكون
على نار خفيفة ، فتجف الخبزة وتظهر منها فقاعات وتقلب على النار
(الفحم) حتى تنضج ثم تؤكل بعد وضع السمن والسكر عليها

.الهريس ( الهريسة )!!!.
الهريس وجبة شعبية تحتاج إلى عملية معقدة لإعدادها ثم
إن تكاليفها مرتفعة ، ويرتبط الهريس أو (الهريسة)
عادة بالأفراح والمناسبات وليالي رمضان المبارك .
الهريسة تتركب من القمح المجروش واللحم ، وفي الماضي
كان حب القمح ( الحب ) يدق باليد ويستخدم في دقه
ما يسمى ( بالمنحاز أو الليوان ) أو الهاون وكانت
مهمة الدق تستغرق وقتاً طويلاً وكان الذين يدقونه يغنون أغنية
( علاّية ) المعروفة حيث كانت تتردد على ألسنتهم حتى
يفرغوا من هذه المهمة .
ويؤتى باللحم فيغسل وينظف ويوضع مع القمح المدقوق في
قدر به ماء يغلي على النار ويضاف إليه قليل من الملح .
ويبقى كذلك حتى يذوب الخليط في بعضه وبعد أن ينضج
يصب الخليط ( الهريسة ) في (البرمة) وهي عبارة عن
قدر من الفخار ذي فوهة صغيرة ثم يتم إنزالها داخل الحفرة (التنور)
ويغطى التنور ويهال عليه التراب وتظل الهريسة تحت الأرض
مدة تقارب الست الساعات ثم تخرج من داخل التنور
وتضرب بقطعة من الخشب طويلة على هيئة كف تسمى
( المضراب ) ، ثم توضع الهريسة في أطباق مسطحة وتسوى
بطريقة معينة ويضاف إليها كمية من السمن البلدي ،
وتوضع على الموائد وجبة شهية


.!!! ( الثريد )!!!.
نوع آخر من أنواع الأكلات الشعبية وهو الثريد من الطعام أو الخبز
المغموس بمرق اللحم ، والخبز المستخدم في الفريد يكون (الرقاق)
حيث يقطع خبز الرقاق إلى قطع صغيرة توضع في إناء ويصب عليها
المرق ويقلب ثم يوضع فوق الخبز اللحم أو الدجاج ويقدم للأكل.
ويكثر عمل الفريد عادة في أيام شهر رمضان المبارك حيث يعتبر فطوراً
لكثير من الناس ويسمى الفريد في الكويت والعراق باسم " تشريبة "
وفي الشام " فتة " وفي المغرب " جواز " .


.!!!مضروبة!!!.
وهي أكلة شعبية قوامها الطحين والسمك المملح ( المالحة ) حيث
يؤخذ السمك المملح ويغسل ثم يوضع في الماء الذي يغلي على النار ،
ثم تضاف إليه البهارات ويقلب معها ثم يصب الطحين على الخليط ويقلب
حتى ينضج ويصبح متماسكاً فيضاف إليه قليل من الدهن ثم يوضع في أطباق
مسطحة ويسوى بطريقة جميلة حيث يقدم للأكل وقد تقدم هذه الأكلة كعشاء
أو غداء وأحياناً تؤكل مساءً


.!!!بثيثة!!!.
هي عبارة عن حلاوة شعبية لذيذة قوامها التمر والطحين والسمن حيث
يوضع الطحين على النار ويقلب حتى يحمر ( يهنهن ) ثن يرفع من
على النار ويضاف إليه التمر ويخلطان معاً ، ويمرس المخلوط
حتى يخرج نوى التمر ( الطعام ) ثم يوضع المخلوط في قدر ويضاف
إليه السمن ويقلب به ويقدم .
وأفضل وقت لصناعتها هو فصل الشتاء حيث تعطي الجسم حرارة ،
وقد تبقى أياماً وهي محفوظة ويؤكل منها .


.!!!خنفروش!!!.
من الحلويات الشعبية اللذيذة وكانت تكلف الشيء
الكثير قبل عصر البترول ،
ولذلك كان يقتصر عملها على المناسبات الخاصة بأن تعمل للعريس
في ليلة زفافه ، أو للعزيز الذي يعود بعد سفر طويل ، وتكمن تكلفته في
ندرة البيض في ذلك الوقت ، حيث لا يوجد إلا البيض المحلي الذي يكون غالي الثمن .
والخنفروش أكلة شعبية قوامها الطحين الذي يضرب بالبيض والسكر
، وقد كان يستعمل الأرز بدلاً من الطحين حيث يغسل ويوضع في
الشمس ثم يطحن حتى يصبح ناعماً جداً .

[أوهــــــامَ]

طريقه ثانيهًَ لعمل الهريسًَ /

المقادير :
أولاً :
كيلو حب هريس نوع الأبيض منه لأنه فيه نوعين بني وابيض
والأبيض هو الأفضل حتى لاتصير الهريسة سوداء مغسول
ومنقوع في ماء لمدة لاتقل عن ساعة
ثانياً :
كيلو لحم بقر بدون عظم ويفضل لحم الخاصرة
يعني كتله واحدة غير مقطع
ثالثاُ :
ملح + ثمانية أكواب ماء
الطريقة :
نأخذ قدر هريس عندك ولا لاإذا ماعندك مافيه فايدة
أو تقدر تستعمل جدر الضغط
نسخن الماء لدرجة الغليان ثم نضع اللحمة ونتركها تغلي
وتزال الزفرة كلما ظهرت
بعد ذلك نضغ حب الهريس بعد تصفيته من ماء النقع
ونتركه حتى يطبخ مع التحريك كل وهله وأخرى
حتى لايلتصق حب الهريس بقاعة الجدر حوالي نصف ساعة
ينقل إلى نار هادئة جداً بعدما يضيف ماء مغلي للخليط
أو بالأحرى مراعاة أن يكون الماء كافي لترك الخليط على
النار لمدة لاتقل عن خمس ساعات
ملاحظة : لاتتسرع بوضع الملح أترك الهريسه تستوي
وقبل أن تغرفها في الصحون بنصف ساعةاضف الملح لأن
الملح يجعل اللحم خشن يعني مايستوي بسرعة
يغطي الجدر بغطاء ثم يوضع شيء ثقيل على الغطاء حتى
يمنع خروج البخار
ينزل الجدر من على النار ويبعد منه الماء ويمكن هذا الماء
تستعمله كشوربة عند الإفطار
تضرب الهريسة بالمضربة الخشبية (موجود بالأسواق آله
كهربائية لضرب الهريس ) ثم تغرف بالصحون ويفضل
أن تمسح بالزيت لتشكل الهريسه مثلما تريد
بعض الدول العربية مثل العراق : عندما تمسح الهريسة
بالدهن يوضع عليها قليلاً من السكر والدارسين