التوست, بالقشطه...روووووعه, بالقشطهروووووعه, حلى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
بنات جايبه لكم حلى روووووووووووعة سهل ومرة بسيط
ولذيذ وحتى شكله مغري
بصراحة انا أخذت الطريقة من كتاب منال العالم
والحمدللة ضبطت معي والكل يسألني عنه
جربوا وماراح تخسروا
المقادير:
كيس توست منزوع الأطراف ويفرد جيداُ(الأفضل لوزين)
كأس قشطة قيمر
ربع كاس ماء
ملعقة حليب
3ملاعق نشاء
2ملعقة سكر
فانيليا
طريقة الحشوة:
توضع القشطه على نار هادئه حتى تدفى
ربع كاس ماء(يذوب فيهملعقة حليب3ملاعق نشاء2ملعقة سكرفانيليا)
ثم يوضع علي القشطه
ويتم تحريكها حتى تصبح ثقيله
تطفى النار وتترك الحشوة تبرد
ثم تحشى بالتوست على شكل أصابع وتلصق أخرها بالعجين
وتقلى بزيت حار ثم تقطع أنصاف ويوضع عليها شيرة بكثرة
وتزين أطرافها بالفستق
بالهناء والعافية
pgn hgj,sj fhgra'i>v,,,,,ui