كبسه الريبان لاتفوتكم لذيذه

**غريقة بوحدتي** · 04-Sep-2008,02:29 AM

فيكم في مطبخ مياسه

يقدم لكم كل ماهو جميل

تفضلوا هذي طريقة كبسة الربيان لا تفوتكم لذيذه

هم هم هم

المقادير والطريقه معنا

اولا:ناخذ بصله واحده مع راس كامل ثوم ونفرم كل واحد علي حده بعد مانفرمهم نبأ بالحمس البصل حتي يشقر بعده الثوم

ثانيا:بعد مايشقر البصل +ثوم نوضع الربيان وتقلب مع بعض ثم نضع البهارات المشكله مع حبه اليمون الاسود
ثم نضيف ثلاث حبات طماطم مطحونه

ثالثا:نتركها تتسبك مع بعض مع التقليب المستمر لمده خمس دقايق

رابعا:نضيف الماي علي حسب كميه الرز المضافه ونتركها لحد ماتغلي بعدها نضيف الرز ونتركه ينضج

خامسا بعد مايستوي الرز نتركه يتبخر قليلا ثم يقدم في صحن التقديم وبصحه والعافيه

ملاحظه:انا احب اذا سويت الكبسه اسوي معاها الدقوس اللي هو

طماطم+قليل من الكسبره+حبه ثوم_قليل من الملح وتطحن بالخلاط

تحياتي للجميع

**مس ديور** · 04-Sep-2008,05:45 AM

واااااااااااااااااو بجــــــــد شهــــــــى .

تسلم دياااتك ويعطيك العوااافي على هـــــــيك اطبااااق .

نفسي اجربه ان شاء الله اجرب الطريقه .

تحيتى وشكرى لكى .

××××××××××××××××××××××××