الحذر –
17-May-2007,08:00 PM الحذر
حبيت ارسل لكم الموضوع وذلك لأهميته وأرجو الفائده لنا جميعا ,
ماذا تعرف عن الشاورما
كلام خطير
[[ الـمـشـهـــــد ]] :
ركزوا ولا حظوا يا كــرام :
معلم الشاورما لا بـــد له من توفر ثلاث أدوات في عمله اليومي وأحـــد هذه الأدوات هـــي ( الطامة ) .
1- ( الملاس ) أو الملعقة لتحريك الشاورما على النار .
2- ( السكين ) التي يقوم من خلالها بتقطيع شرائح الدجاج .
3- ( الـمـبـرد ) المصاحب للسكين والذي يستخدمة المعلم كل 5 دقائق وقبل كل محاولة تقطيع الشرائح .
ستجد أن المعلم قبل ان يـهُـم بالتقطيع من ( أعلى إلى أسفل ) لا بد أن يمرر ( سكينه ) على ذلك المبرد الذي يساوي في طولة لطول السكين وتجد أن ( سنه أو برده تلكم السكين التي تبقى في أطــراف السكين تنغمس في الدجاج والتقطيع , وتلكم ( البرادة ) لاحـظــوا يا سادة أن مصيرها في أجوافكم , ولن تجد معلم شاورما واحد [ يمسح وينظف ] ( سكينه بعد كل محاولة برادة لتلك السكين والتي تتكرر بعدد مرات ا لتقطيع ).
نعم . أين مصير تلك البرادة وتلك المادة الحديدية ؟
بالطبع إنها في بطون أبناء وأطفال ورجال ونساء نسأل الله أن يقيهم كل مكروه .
في أحــد المطاعم التي ( أنا من روادها ) نسأل الله العافية إستدعيت المسؤول ( وأوضحت له هذه المعضلة وهذه الجريمة بحق الإنسانية ) وتفاعل معها وذهب ووجه المعلم بتنظيف ( السكين بعد كل عملية ( برادة ) وكانت ردة فعل المعلم [ الإبتسامة البرتقالية وليست الصفراء والعياذ بالله ] .
وبعد مدة تزيد على النصف ساعة أتيت بسيارتي إلى الركن الذي فيه ذلك المعلم ووجدته يكرر عملية البرادة كل مرة دون أن يقوم بتنظيف السكين .
ولم أملك إلا أن أقول اللهم إحفظ من يأكل هذا السم الزعاف .
بدوري إتصلت على أحــد الأطباء في ميدان العمل الذي اعمل فيه وطرحت عليه تلك العملية ومدى خطرها على النفس البشرية .
وأضاف الطبيب أن هذه المادة ( أقصد بها البر ادة هي مادة مسرطنة ولها أخطار جسيمة ولا تناسب بني البشر).
"السلامة تجنبك الإصابة"
“Prevent injury by working safely”
عضو مياسي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخوي هووواوووي
قبل فتره بسيطه فكرت في الشي نفسه وكنت اشوف السكين للشاورما من كثرة برادة السكين
ماتتصور كيف السكين صايره نحيفه 0 هههههههههههههههههه
وقبل شوي ماكل شورما 0 خخخخخخخخخخخخخخخخخ
بس شكلي بقطعها نهائيا
يسلمووووو جزاك الله خيرا على التنبيه 0
يسلموووووووووووووووووووووووووووو
على المرووووووووووووووووووووووووووووووووووور
وما اقـــــــــــــــــــــــول
ألا الله لا يحرمنا تواجدكم ومن مشاركاتكم الرائعة
الله يعين .
مشكور اخوي ع الطرح .
يسلموووووووووووووووووووووووووووو
على المرووووووووووووووووووووووووووووووووووور
وما اقـــــــــــــــــــــــول
ألا الله لا يحرمنا تواجدكم ومن مشاركاتكم الرائعة
| « الـــصُـــــــداع | الفيتامينات » |
| الكلمات الدلالية لهذا الموضوع |
| المفضلات |
المفضلات |
إن جميع ما يُكتب في منتديات مياسه يمثل رأي كاتبه ومن يشاركه الرأي بإعرابه عن ذلك صراحةً أو تلميحاً، وهما فقط من يتحمل مسؤولية هذا الرأي عند أية مساءلة قانونية، محلية كانت أو دولية، ولا تتحمل إدارة مياسه أدنى مسؤولية في ذلك.
LinkBack URL
About LinkBacks
