اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا


الكفتة المشوية بالخوخ، جربوها معنا: وصفة الكفتة المشوية بالخوخ Meatballs recipe_196aef2ea8380
المقادير

  • كاري مسحوق,75 غرام
  • كزبرة طازجة (مقطعة),60 غرام
  • خوخ مجفف مقطع إلى مكعبات ,90 غرام
  • لحم ضأن ,450 غرام
  • بصل مقطع,60 غرام



طريقة التحضير
- قومي بتسخين الشواية لكي تكون جاهزة للشواء.
- اخلطي لحم الضأن في وعاءٍ مع الخوخ المجفف والبصل ومسحوق الكاري والكزبرة الطازجة حتى يتماسك الخليط، وتشكل أصابع صغيرة من الخليط وتوضع على الشواية، وبمجرد اكتسابها اللون البني من جهة يتم تقليبها إلى الجهة الأخرى حتى تكتسب كذلك اللون نفسه.
- تقدم الكفتة في طبقٍ مفروشٍ بالخس، ويزين الطبق بقطع الخوخ المجففة.




,wtm hg;tjm hgla,dm fhgo,o K Meatballs grilled peach