اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة


نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا



طريقة عمل رزم الفواكة المشوية
المقادير

  • قرنفل حب ,16 حبة
  • قرفة مطحونة , ملعقة صغيرة
  • خوخ مقطع شرائح سميكة,2 حبة
  • موز مقطع حلقات سميكة,3 حبة
  • فراولة مقطعة أنصاف,2 كأس
  • أناناس مقطعة شرائح سميكة, حبة
  • برتقال مُقطع أنصاف,2 حبة
  • سكر بني ,0.25 كأس
  • زبدة لورباك غير مملحة ,4 ملعقة كبيرة



طريقة التحضير
- ضعي 8 قطعٍ مربعةٍ من ورق القصدير (الألمنيوم) على الطاولة، ثم قسِّمي الفاكهة بالتساوي على القطع.
- أُخلطي السكر والقرفة معاً وضعي حبتين قرنفل على كل مربع قصدير، ثم قومي برش الفاكهة بخليط السكر والقرفة.
- ضعي كميةً قليلةً جداً من الزبدة وعصير الفاكهة على كل مربع قصدير ثم لفي القطع وأغلقيها جيداً.
- سخني الشواية إلى حرارةٍ منخفضة، وضعي الرزم على الشواية وأُتركيها لمدة 10 دقائق.
- إرفعي الرزم عن الحرارة وأُتركيها لتبرد مدة 15 دقيقة ثم إفتحي الرزم بعناية ورتبي الفاكهة في أطباق التقديم وقدِّميها باردةً أو ساخنةً على سُفرتكِ وتمتعي بطعمها الشهي.