اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا
أنها من أكثر الفواكه التي تصلح لصنع الحلويات، إليكِ سيدتي طريقة عمل كيكة الليمون، جربيها وشاركينا برأيكِ: المقادير - قشر ليمون مبروش ناعم,2 حبة
- دقيق ,225 جرام
- فانيلا , ملعقة صغيرة
- بيض ,4 حبة
- سكر بودرة ,225 جرام
- زبدة ,225 جرام
- عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
- باكينج بودر , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير - أحضري الخلاط وضعي فيه كلاً من الزبدة والسكّر البودرة وأخفيقهما جيداً. - أضيفي البيض والفانيلا واستمري في الخفق، ثم ضعي الدقيق والباكينج باودر وبشر قشر الليمون وعصير الليمون وإستمري في الخفق حتى يصبح العجين جاهزاً للخبز. - رشي القليل من الدقيق على قالب الكيك ثم ضعي العجين في القالب وأدخليه في فرن بحرارة 180 درجة مئوية لمدّة 40 - 45 دقيقة. - تأكدي من نضج الكيك جيداً باستخدام طرف السكين وغرزها به، ثم أخرجيه من الفرن. - بعد أن يبرد كيك الليمون تماماً قومي بتقديمه مع كوب من الشاي أو القهوة.
;dtdm ulg ;d;m hggdl,k K Lemon Cake