أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم اكلات شعبية

التابع لقسم
مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food




طريقه عمل الارز بالعتر والكبد الدجاج



المقادير: 2 كوب أرز مصري
كوب من كبدة الدجاج مفروم ناعما
ملعقة طعام من الزعتر
ملعقة طعام أريجانو
ملعقة طعام روزماري
ملح وفلفل أسود


الطريقة :

اغلي الماء، تبليه بالملح والفلفل.

أضيفي اليه الأعشاب والكبد.

اتركيه حتى ينضج.

أضيفي الأرز، اطهيه حتى ينشف الماء.

ملاحظة: يجب أن تقدري كمية الماء .