أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم الاطباق الخفيفه والمقبلات

التابع لقسم
مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food



التابع لـ منتديات مياسه

والذى يضم مواضيع عن

اكلات شعبيةِ

الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم


منتديات مياسه - لمزيد من المواضيع الشيقه والهادفة اضغط هنا : قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات



وصفة سلطة الخضار المقلية 2014 99295.jpg
المكونات


ثلاث علب زبادي المراعي

حبة بادنجان تقطع شرائح دائرية

حبتان طماطم تقطع شرائح دائرية

نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

فنجان قهوة حليب سائل

طريقة التحضير

- ضعي الزبادي في وعاء عميق , اخفقيه مع الحليب السائل .

- اقلى شرائح البادنجان و الطماطم ثم ضعيها على ورق نشاف لإمتصاص الزيت الزائد .

- تبلي الزبادي بالملح و الفلفل و ضعي فيه شرائح الطماطم و البادنجان .

- قدمي السلطة مع الرز البرياني او المشاوي .

,wtm sg'm hgoqhv hglrgdm 2014