أهلاً بكم في منتديات مياسه



في قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم


وضمن منتديات

مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food


التابع لـ منتديات مياسه



خصصنا لكم كل ما يهم عالم حواء من جديد الموضه وفيه مواضيع متعلقة ب
قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم



الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

اكلات شعبية

عصير الكريمر ، طريقة عمل عصير الكريمر ، وصفة عصير الكريمر
عصير الكريمر ، طريقة عمل عصير الكريمر ، وصفة عصير الكريمر
عصير الكريمر ، طريقة عمل عصير الكريمر ، وصفة عصير الكريمر
الكمية تكفي:
4 اشخاص

وقت التحضير:
20 دقيقة

وقت الطهي:
7 دقائق

المقادير:

  • 4 بيضات كبيرة الحجم
  • 1/2 كوب سكر
  • 3 ملاعق صغيرة كاكاو (البن)
  • 3 ملاعق صغيرة نشا
  • 2 كوب لبن منزوع الدسم
  • قرفة (اختياري)



التحضير:


الطبخ:

  • يخفق البيض جيداً في إناء ويترك جانباً.
  • يخلط السكر والكاكاو أو البن والنشا في إناء آخر متوسط الحجم.
  • يضاف اللبن مع الخفق أثناء إضافته.
  • يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى تمام الغليان.
  • يضاف 1/2 كوب من خليط اللبن إلي البيض مع الخفق جيداً.
  • ثم يعاد إضافته مرة أخرى إلي خليط اللبن مع التقليب.
  • يرفع الخليط فوق نار هادئة لمدة دقيقة تقريباً.
  • يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • يضاف للقهوة – النسكافيه – أو الكابتشينو حسب الرغبة (وإضافة القرفة اختياري).