طحينة بالمستكة ، طريقة عمل طحينة بالمستكة ، وصفة عمل طحينة بالمستكة


لمكونات


طحينة سائلة
ملعقة صغيرة خل
قليل من الماء
مستكة قطعة صغيرة جداً
زيت زيتون
قليل من عصير الليمون
بقدونس مفروم ناعم

طريقة التحضير

- نخلط الطحينة و الماء و الخل و عصير الليمون .

- نضع المستكة و زيت الزيتون على النار حتى تذوب .

- نضعها مباشرة على الطحينة .

- تزين بالبقدونس وتقدم .