وصفات الدجاج بالاسياخ , طريقه عمل وصفات الدجاج بالاسياخ 2013 , مكونات وصفات الدجاج با






المقادير :



4 صدور من الدجاج المخلي من العظم


1 بصل احمر يقطع الى مربعات كبيرة


2 باذنجان صغير يقطع الى مربعات كبيرة


بشر وعصير ليمونة


بشر وعصير الليم (الليمون الاخضر)


بشر وعصير برتقالة


1 سن من الثوم المهروس


1 ملعقة صغيرة من الاورجانو الناشف


2 ملعقة كبيرة زيت زيتون




الطريقة :



تتبل كل من قطع الدجاج والباذنجان والبصل بالمقادير السابقة


وتشك في الاسياخ وتشوى وتقدم