سلطة الجرجير ، طريقة عمل سلطة الجرجير ، كيفية عمل سلطة الجرجير

سلطة الجرجير طريقة سلطة الجرجير 121002172220mk9C.jpg

المطبخ: اللبناني
وقت التحضير: 10 دقائق
عدد الأشخاص: 3 أشخاص

سلطة الجرجير طريقة سلطة الجرجير 121002172220X1H8.jpg


المقادير

  • حزمتين من الجرجير
  • حبة بصل أبيض
  • 10 حبات بندورة كرزية مقطعة إلى نصفين
  • سماق ناعم
  • فليلفة حمراء حلبية
  • للصلصة:
  • 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • 12 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • ملح حسب الرغبة

سلطة الجرجير طريقة سلطة الجرجير 121002172220X1H8.jpg


1- نمزج مكونات الصلصة مع بعضها البعض.
2- نورق الجرجير ونمزجه مع البصل والبندورة.
3- نضيف الصلصة ثم نزين الوجه بالسماق والفليلفة الحلبية.



sg'm hg[v[dv K 'vdrm ulg sg'm hg[v[dv K ;dtdm ulg sg'm hg[v[dv