| |
شوربة الفراخ بالكريمة
المقادير:
* ملعقة متوسطة دقيق
* ملعقة متوسطة سمنة
* مكعب ماجي
* شوربة فراخ
* 3 معالق لبن بودرة
* قطع صغيرة من الفراخ المسلوقة
طريقة التحضير:
* أولاً نفس طريقة الباشميل نضع السمنة والدقيق في الحلة وعلى النار نحمرهم تحمير بسيط
* ثم نضع اللبن البودرة مع الشوربة ونضربهم بالمضرب الكهربائي ونضعهم على السمن والدقيق
* ثم نقوم بتقليبهم بسرعة حتى يمتزج الخليط تماماً
* ثم نضيف الماجي عليه مع التقليب وعندما يثقل الخليط وفي اخر غلوة نضيف قطع الفراخ وصحتين
| « تحضير طبق السلمون المحمر 2013 , السلمون المحمر على الطريقة الشرقية2013, خطوات عمل ال | طرق عمل تحضير طبق سمك سورى 2013 , سمك سورى 2013 , خطوات عمل السمك السورى2013 » |