الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla de patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ Fallah

**ღ..آنين الغرآم..ღ** · 07-Sep-2010,08:12 AM

الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla de patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ Fallah Boys الرمضاني

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-4497f9db01.gif$

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساء \ صباح الخير

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-21d52cac89.gif$

من اسبانيا حنتعرف علي 3 اكلات مشهوره
PAELLA
GAZPACHO
tortilla de patata

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-4497f9db01.gif$

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-3884768039.gif$

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-4497f9db01.gif$

اليوم سأقدم لكم بعض الاكلات الاسبانيه المشهوره و
طريقه تحضيرها و اتمنى ان تنال اعجابكم
سأبدأ بأكله مشهوره جدا

و هي

الباييلا PAELLA

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-21d52cac89.gif$

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ paella9finish.jpg$

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-4497f9db01.gif$

المقادير:

2/3 من الزيت
600 غ من الرز
1 فلفل اخضر
1 فلفل احمر
100 غ من البازيلا
1 بصله
2 طماطم
زعفران
ثوم على حسب الذوق
مقدونس و ملح
اي انواع السمك التي تحبونها او اللحوم «اختياري»

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-21d52cac89.gif$

طريقة التحضير:

في مقلاة فوق النار نضيف الزيت و البصله المفرومه و نتركها مع التحريك
لمدة 5 دقائق و بعدها نضيف الطماطم مقطعه و نحرك لمدة 5 دقايق ايضا
و في اناء اخر تقطع كل انواع السمك و اللحم و تضاف على نار هادئه مع
الماء
في مقلات الباييلا تضاف الزيت مع خليط الاول و بعدها يضاف اليها اللحم
،الخضار و الملح و الرز و بعدها يضاف ماء ساخن على كل الخليط و يترك
لمدة نصف ساعه تقريبا
في ايناء نضيف الثوم و البقدونس و الزعفران مع قليل من الملح و يخلط
بقليل من الماء و يضاف على الرز و يخلط. نضاف فوقه للتزيين انواع
الاسماك المفضله و الفلفل الاخضر او الالوان و البازيلا و يترك لدقائق
و يمكن ان يقدم مع قطع الليمون

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-21d52cac89.gif$

والاكله التانيه سهله جدا للتحضير
و المقادير ايضا قليله
تسمى ب

GAZPACHO

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-4497f9db01.gif$

بحثت ترجمتها للعربي و طلع لي اسمها «اكلة الفتوش»

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ gazpacho.jpg$

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-4497f9db01.gif$

المقادير:
2 فلفل
8 حبات طماطم
بصله
خل
ماء
ملح
فلفل اسود
ثوم
زيت الزيتون.

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-4497f9db01.gif$

طريقة التحضير:
يقطع الفلفل و الطماطم و البصل و الثوم الى قطع يوضع الكل في خلاط
كهربائي يضاف الملح و زيت الزيتون و الخل و قليل من الماء يخلط الكل
جيدا و يوضع في الثلاجه لمده قصيره و يقدم باردا

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-21d52cac89.gif$

والاكله التالته

هي
tortilla de patata

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-4497f9db01.gif$

يعني
عجة بطاطس

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ tortillapincho.jpg$

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-4497f9db01.gif$

المقادير:
5 او 6 بطاطس
نصف بصله
5 بيض
زيت و ملح.

طريقة التحضير:
1- تقطع البطاطس و البصل الى قطع صغيره جدا
-نضع الزيت في مقلاة و نضيف البصل و البطاطس و يترك لمده ربع ساعه مع
التحريك المستمر
- يخلط البيض جيدا في اناء، نضيف الملح و بعدها نضيف البطاطس و البصل
و يخلط الكل جيد
بعدها الى المقلاة مره اخرى و يترك لمده ٥ دقايق
و تقدم بالهنا و الشفا

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-21d52cac89.gif$

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ maas-4497f9db01.gif$

كل الود من ود

$الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ cron.php?rand=128383$

hgpgrm19\PAELLA

**أوهــــــامَ** · 07-Sep-2010,07:02 PM

سلمت أناملكَ يا قلبيَ
الله يعطيكي الف عافيه
.

**ღ..آنين الغرآم..ღ** · 07-Sep-2010,08:41 PM

الله يعافيكي

يسلموو علي المرور

منوره

الموضوع: الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla de patataإحدى المأكولات الاسبانيه مطبخ Fallah

الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla de patataإحدى المأكولات الاسبانيه مطبخ Fallah Boys الرمضاني سلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساء \ صباح الخير

LinkBack

أدوات الموضوع

المواضيع المتشابهه

الحلقة12\ البطاطا المبطنه إحدى المأكولات الليبيه مطبخ Fallah Boys الرمضاني

الحلقة1/ السبرنج رول ××إحدى المأكولات الأندونيسية ×× من مطبخ Fallah Boys الرمضاني

الحلقة9\ مجبوس دجاج إحدى المأكولات الكويتيه مطبخ Fallah Boys الرمضاني

الحلقة11\ خورشت البامية إحدى المأكولات الايرانيه مطبخ Fallah Boys الرمضاني

الحلقة7\ التسقية إحدى المأكولات اللبنانيه مطبخ Fallah Boys الرمضاني

المفضلات

الموضوع: الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla de patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ Fallah

الحلقة19\PAELLA,GAZPACHO,tortilla de patata**إحدى المأكولات الاسبانيه** مطبخ Fallah Boys الرمضاني سلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساء \ صباح الخير