أيس كريم بــ الفراوله

[قيثارة حزن]

الفراوله, بــ, كريم

بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير



كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1 /2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام فانيلا سائلة.


الطريقة



تهرس الفراولة مع 1/2كوب سكر

يخلط الصفار والسكر والحليب والملح في اناء

على نار متوسطة الحرارة ويحرك حتى يقارب للغليان (يجب ان لايغلي).

يوضع المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات

مع تحريكة بين الحين والحين.

تصب الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم يوضع خليط

الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .

او توضع في علبة من البلاستيك وتدخل في الفريزر حتى تتجمد.

---

Hds ;vdl fJJ hgtvh,gi

[جداويه عسل]

امممممممممممممممممممممممممممممممم
شكله خطير تسلم يدك

[همسه شوق]

مجرد ماهو ايسس كريم اكيد حلوو


الف شكر

على الوصفه

ماقصرتي ياالغلا

شوقـ

[إحْسَـ انسانَه ـآسْ]

يعطيك آلف عآفيه غلآي

تسلم الايآادي

[غريقة بوحدتي]

سلمت يمنك عالطريقة

تقبلي مروري واحترامي

ـ ـــ ـــ ـــ ـــ ـــ ـــ ـــ ـــ ــ