اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا



طريقة عمل الجلي مع البسكويت والفواكه الصيفية اللذيذة. وصفة الجلي البسكويت والفواكه للعيد recipe_d4a3a55ed71a1
المقادير

  • بسكويت , علبة
  • زبدة لورباك ,100 جرام
  • جيلاتين , ملعقة كبيرة
  • ماء ساخن, كوب
  • حليب نستله مركز ومحلى, علبة
  • عصير ليمون , ملعقة كبيرة
  • جيلي (هلام) ,100 جرام
  • ماء ساخن,450 ملل
  • كريمة نستله حسب الرغبة,
  • فريز أو فواكه أخرى حسب الرغبة,



طريقة التحضير
- يكسّر البسكويت قطعاً صغيرة، ثم تذوب الزبدة في إناءٍ وتخلط مع البسكويت المكسر.
- يوضع الخليط في صينية أو وعاء مستطيل الشكل، ويضغط عليه جيداً حتى يستوي سطحه، ثم يوضع في الفريزر لمدة 20 دقيقة حتى يتثلج.
- يذوب الجيلاتين في نصف كوبٍ من الماء الساخن، ويضاف إليه حليب نستله المركّز المحلى وعصير الليمون.
- يسكب المزيج فوق طبقة البسكويت، ويوضع الوعاء مرةً أخرى في الفريزير حتى تتجمد طبقة الجيلاتين.
- يذوب الجيلي (الهلام) في 450 مل من الماء الساخن، ثم يُبرد في الثلاجة.
- يصب الجيلي فوق طبقة الجيلاتين، وتوضع الصينية مرة أخرى في الفريزر حتى يتجمد الجيلي.
- تزين صينية الجيلي بالبسكويت بالكريمة الطازجة وبحبات الفريز أو بفاكهة أخرى حسب الرغبة، وتقدم.

,wtm hg[gd lu hgfs;,dj ,hgt,h;i ggud] K Clearly< with biscuits and fruit