فطير ساخن 2014 , فطير روعة 2013


فطير ساخن 2014 فطير روعة 121003104228XZC8.gif

المقادير/

علبتين زبآآآآآدي دافي <<يعني طلعيه قبل ساعه علشان العجينه تنجح

3 مـ صـ خميره + 2 م صـ PB+ نص كاس او كاس ع حسب يعني مويه دافيه تميل للحراره شوي
+ بيضه + فنجال سكر + وذره ملح + وربع كاس زيت + ودقيق يا 4 او5 كاسات الكميه الي تشربها العجينه

اهم شيء اخواتي العزيزات وانتي تعجنين سواء بيدك او بأله العجانه

ياليت تعجينها وقت طويل موبسرعه لانا من اسباب نجاح العجينه انك تتطولين ونتي تعجنين

وولاتكثرين الدقيق شوي شوي علشان ماتيبس العجينه .وووبس


فطير ساخن 2014 فطير روعة 121003104228xOiQ.jpg


طبعن نفرد العجينه وتكون العجينه لاثقيله ولاخفيفه وسط .


ونضع السبانخ مقاديرهآآآ

سبانخ تقطع وتحمس مع شويت بصل ع طماط ع حبه
ماجي ع شيء بسيط بهارات فقط)+فص ثوم


فطير ساخن 2014 فطير روعة 1210031042283z0m.jpg


فطير ساخن 2014 فطير روعة 121003104228ztyy.jpg

ونزينهآ مثل هالشكل


فطير ساخن 2014 فطير روعة 121003104228otyH.jpg
وبعدهآ ندهنهآ بيض وندخلها في الفرن


فطير ساخن 2014 فطير روعة 121003104228voHa.jpg



t'dv shok 2014 < t'dv v,um 2013