مياسي برونزي
كرات السمك بالصلصة 2013 , مقادير كرات السمك بالصلصة 2013 –
19-Aug-2012,12:24 PM
كرات السمك بالصلصة 2013 , مقادير كرات السمك بالصلصة 2013
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد مسائكم / صباحكم بكل خير
المقادير
قطعتين فيليه سمك - بصلتين و3 فصوص ثوم مفرومة
كزبرة مفرومة - شبت مفروم - بقسماط - زيت زيتون
زنجبيل مفروم - ملح - كمون مطحون - ملعقة كاري
عصير ليمونة
الطريقة
* نفرم السمك
* نضيف له ثلاثة ارباع الكزبرة والشبت + البصل والثوم المفرومين
كمون + الملح + الكاري + الزنجبيل+ نص عصير الليمون
وتفرم مع بعض بس مايكون ناعم
* بعد كذا نضيف له البقسماط وتعجن
* تكور وتشوح بالزيت حتى تتحمر من الجوانب
* نحضر الصلصة
بالمقلاة اللي شوحنا فيها الكرات نحط بصل شرايح وثوم
* نحط الصلصة مع شوي موية ونضيف له ملعقة كاري
وفلفل اسود وشوية ملح + الباقي من عصير الليمون
* بصينية الفرن نحط الصلصة ونرص عليها الكرات وننثر ع الوجهه
كزبرة وشبت مفرومين وتدخل الفرن حتى تنضج تماماً
* وتقدم مع ارز أبيض
وبالعافيية على قلوبكم
;vhj hgsl; fhgwgwm 2013 < lrh]dv ;vhj hgsl; fhgwgwm 2013
| « طريقة عمل السمك بحشو البصل والثوم 2013 , طريقة عمل السمك بحشو البصل والثوم2013 | السمك المصري 2013 , السمك المصرى 2013 » |
| المفضلات |
المفضلات |
إن جميع ما يُكتب في منتديات مياسه يمثل رأي كاتبه ومن يشاركه الرأي بإعرابه عن ذلك صراحةً أو تلميحاً، وهما فقط من يتحمل مسؤولية هذا الرأي عند أية مساءلة قانونية، محلية كانت أو دولية، ولا تتحمل إدارة مياسه أدنى مسؤولية في ذلك.
LinkBack URL
About LinkBacks
